Crémant d'Alsace 2021

Bio Herb

18,90€

25,20€ l

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Größe: 750ml

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Fein fruchtig, mineralisch, saftig und lange nachhallend. Die Trauben werden vergleichsweise lang ausgereift, so entsteht eine angenehm milde Säure. Die lange Flaschengärung auf der Hefe schenkt Eleganz und schützt vor Oxidation - so entsteht ein edler Sekt mit super wenig Schwefelzugabe!

Produktdetails

Erzeuger

André Stentz
Anbaugebiet

Elsass
Füllmenge

0,75l
Rebsorte

Pinot Blanc, Auxerrois, Chardonnay
Jahrgang

2021
Trinktemperatur

8C
Lagerzeit

jetzt +1-2 Jahre
Weinart

Sekt
Land

Frankreich
Geschmack

extra brut

Weinanalyse

Kontrollstelle

FR-BIO-01
Gesamtsäure

5,8 g/l
Restzucker

4,1 g/l
Alkoholgehalt

12,3 Vol%
Allergene

Sulfite

Leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten.

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Crémant d'Alsace 2021

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Ein feiner Crémant mit angenehm mildem Säurespiel und Aromen von Honigmelone, Pfirsich und reifem Apfel, Zitrone.

Ein Crémant ist ein französischer Schaumwein, der aus bestimmten Weinregionen wie dem Elsass stammt und nach traditioneller Flaschengärung hergestellt wird.

Unsere Käse werden in den Sommermonaten in einer nachhaltigen Kühlverpackung verschickt. Die Jutebeutel kannst du danach z.B. im Winter zum Abdecken deiner Rosen nutzen.

Kurz gesagt - Ja! Alle unsere Käse haben eine Naturrinde, die gerne mit verzehrt werden kann.

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Bei unserem Bioland zertifizierten Käse treffen seit 1991 Käse-Erfahrung und Leidenschaft für Handarbeit aufeinander.

Jeder Käse, den du bei uns online bestellst, landet als echtes Unikat auf deinem Teller. Der Käse entsteht aus unserer hofeigenen Milch.

Wir ermöglichen unseren Kühen ein möglichst langes, tierfreundliches und komfortables Leben. All das fördert die Qualität unserer Milch und somit das Aroma unseres Käses.

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