Salz & Gewürze
[ Einzigartige Gewürze ]
Den richtigen Begleiter für deine Gerichte zu finden kann eine echte Wissenschaft sein. Guck mal hier rein und erkunde unsere Salze und Gewürze.
35 Produkte
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Von Hand geschöpfte Meersalzflocken, dieses feine Salz verleiht jedem Gericht ein vollmundiges und feines Aroma! Handgeschöpft an der englischen Nordseeküste und ein toller Genuss über Steak oder zum Würzen von Bratkartoffeln!
Spannende marokkanische Gewürzmischung mit der dein Zuhause zu einem orientalischen Basar wird - perfekt zu Fleischgerichten und für Couscous. Auch fein für Kürbissuppen und Schmorgerichte!
Ein Kräuter-Frischekick für deine Küche - Meersalz aus Portugal mit Fenchelsamen, Kardamom, Petersilie und Anis bringt frischen Wind!
Südfranzösisches Lebensgefühl kehrt mit dieser Gewürzmischung ein - eine tolle Kombination, die zu Butter, rosa Entenbrust, Kaninchen oder Ziegenfrischkäse voll zur Geltung kommt!
Das Wintergewürz schlechthin - Duft, Licht, Wärme - dieses Gewürz ist wie eine warme Decke und eignet sich perfekt zum Verfeinern von herzhaften Eintöpfen und vor allen Dingen von Rotkohl. Weihnachten kann also kommen!
Ein Flair von 1001 Nacht bekommst du mit dieser persischen Gewürzmischung für deine Gerichte. Perfekt für alle vegetarischen Gerichte, Reis, Linsen, Bohnen, Couscous und gekochtes Gemüse.
Sanfte Curry Alternative - französische Eleganz gepaart mit indischem Flair - warme, erdige Tiefe und feine Würze für Hühnchen -, Gemüse - und Risotto Gerichte. Mit Olivenöl zu einer Paste verrührt und beim Grillen über Fleisch und Gemüse!
Bock auf saftige Frikadellen oder würzige Burger Patties? Hier kommt Meatball Spice! Diese Gewürzmischung verfeinert im Hand umdrehen jedes Hackfleischgericht durch feine Petersilie, Paprika, Zwiebel, Pfeffer, Senfsaat, Kümmel und Knoblauch!
Bereit für den nächsten Grillabend? Mit dieser Gewürzmischung für Rind, Schwein, Lamm und sogar Gemüse definitiv! Scharfe Paprika, schwarzer und weißer Pfeffer sorgen für Feuer, Oregano und Thymian für feine Würze und BBQ Charakter.
Ein Klassiker der argentinischen Küche - einfach mit Olivenöl und Essig anrühren und fertig! Diese feine Kräutersauce passt perfekt zu allem, was auf den Grill kommt, egal ob Rind, Fisch, Bratwurst, geröstetes Brot oder Gemüse. Würzpower zum Unterstreichen des natürlichen Eigengeschmackes!
Ein authentisches Gyros Gewürz auf Basis von Majoran und Oregano mit Paprika, Rauchsalz und Sumach. Perfekt für dein Griechenland zuhause!
Aufgepasst - hier kommt der bunte Alleskönner! Der nussig warme schwarze Malabar Pfeffer legt die Basis, hinzu kommt der schöne scharfe Weiße und schlussendlich Grün und Rosa für die fruchtig-floralen Noten.
Hier kommt das BBQ-Rub! Paprika, Knoblauch, Senfpulver und Kreuzkümmel verleihen ihm den typisch würzig und leicht feurigen Geschmack. Dazu noch gesüßt mit gesundem Kokosblütenzucker - was will man mehr?
Fruchtig, würzig, rauchig - ein Stück Jamaika für zuhause! Vielseitig einsetzbar ob als Dry oder Wet Rub zur Marinade für eine schön knusprige Kruste!
Rauchsalz und geräucherte Paprika - mehr braucht es nicht für gute, knackig gewürzte Bratkartoffeln! Volles Aroma durch deftigen Umami Geschmack.
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Fragen & Antworten: Salz & Gewürze
Unsere Käse werden in den Sommermonaten in einer nachhaltigen Kühlverpackung verschickt. Die Hanfvliese kannst du danach z.B. im Winter zum Abdecken deiner Rosen nutzen.
Kurz gesagt - Ja! Alle unsere Käse haben eine Naturrinde und können gerne mit verzehrt werden.
Biologisch • Familiär • Preisgekrönt
Wir sind der Backensholzer Hof
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