familiäres Umfeld - alle für einen und einer für alle
Wir sind ein Team das Diversität lebt: Bei uns arbeiten Menschen aus über 10 Nationen, mit spannenden Hintergründen und viel Know-How.
So können wir jeden Tag auf’s Neue voneinander lernen und pflegen einen sehr offenen Umgang miteinander.
Alle Stellenanzeigen verstehen sich als männlich, weiblich & divers.
Minijob | samstags
Reinigungskraft
Wir sind ein Ort voller Handwerk, echter Hingabe für gutes Essen und
Gastfreundschaft: Wir halten rund 450 Milchkühe nach Bioland-Standards, machen preisgekrönten Rohmilchkäse und heißen unsere Gäste im Hofladen & Bistrowillkommen – dem Mittelpunkt unseres Hofes.
Für diesen wunderbaren Ort suchen wir dich:
eine Reinigungskraft (m/w/d) für die Hofküche – auf Minijobbasis samstags 06:00 - 10:00 Uhr oder von 18:00 - 22:00 Uhr.
Bei uns bekommst du:
- Eine sinnstiftende Arbeit auf einem Hof, der Kreisläufe und Genuss neu denkt
- Ein kleines, sehr motiviertes Team, das sich gegenseitig unterstützt
- Planbare Arbeitszeiten, eine langfristige Perspektive und frei an Sonn- und Feiertagen
- Mitarbeiterrabatte, Gesundheitsvorsorge & schöne Teamevents
Du bringst mit:
- Ein Sinn für Sauberkeit und Hygiene
- Anpackmentalität und eine selbstständige Arbeitsweise
- Erfahrung in der Raumpflege wäre schön – ist aber kein Muss!
Deine Aufgaben:
- Den Gastraum und die Personalumgebung selbstständig säubern
Nun erzähl uns von dir!
Wir freuen uns über deinen Lebenslauf und ein Anschreiben an
bewerbung@backensholz.de.
Fragen? Bente hilft dir gern unter 04626 / 1858294 weiter.
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Vollzeit | Teilzeit I ab sofort
Reinigungs/ Haushalts-kraft
[Für Privathaushalt]
Der Backensholzer Hof ist ein Ort voller Handwerk, echter Hingabe für gutes Essen und Gastfreundschaft: Wir halten rund 450 Milchkühe nach Bioland-Standards, stellen ausgezeichneten Rohmilchkäse her und heißen unsere Gäste im Hofladen & Bistro willkommen!
Deine Aufgaben:
- die Bereitung des Mitarbeiterfrühstücks mit Arbeitszeitbeginn um 7 Uhr
- Reinigung und Pflege der Innen- und Außenbereiche des privaten Wohnhauses sowie die Wäschepflege
- je nach Absprache und gewünschter Stundenzahl ggf. weitere Reinigungsaufgaben auf dem Betrieb
Nun erzähl uns von dir!
Egal ob du schon Erfahrung hast oder nicht, wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und dir alles zu zeigen!
Schick uns einfach deine Bewerbung oder eine kurze Nachricht an bewerbung@backensholz.de. Gerne kannst du dich auch auf WhatsApp melde an 0172 / 7480073.
Hast du Fragen? Jasper Metzger-Petersen ist dein Ansprechpartner, du erreicht ihn unter Tel. 0172 - 74 80 078.
Wir freuen uns schon darauf, dich kennenzulernen!
Vollzeit I ab Sommer 2027
Ausbildung zum Milchtechnologen
Wir vereinen modernste Technologie mit traditioneller Handwerkskunst und stellen mit dieser Kombination unglaublich leckeren, preisgekrönten Rohmilchkäse her. Rohmilchkäse bedeutet, dass die Milch - anders als sonst üblich - vor der Verarbeitung nicht erhitzt wurde. Dadurch bleibt das volle Aroma erhalten und jeder Laib entwickelt seinen ganz eigenen Charakter.
Glücklicherweise haben wir für dich noch ein Plätzchen frei: Wir suchen für das nächste Lehrjahr 2027 einen Auszubildenden (m/w/d) zum Milchtechnologen!
Du lernst bei uns:
- die Planung, Steuerung und Überwachung der Produktionsprozesse der traditionellen Milchverarbeitung
- das Käserhandwerk nach dem Motto „Hände in der Milch“ – hier lernst du, wie erstklassiger Rohmilchkäse hergestellt wird
- die Unterstützung deiner Kolleginnen und Kollegen bei den täglichen Aufgaben, z. B. Käse drehen, Käse ins Salzbad legen und wieder herausnehmen, Käse pikieren sowie das Verpacken mit der Einpackmaschine
- Reinigungsarbeiten sowie Wochenendarbeit nach Schichtplan
- die Einhaltung der geltenden Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards
Du bringst mit:
- Liebe zum Käse und Lust auf traditionelles Arbeiten. Guter Käse braucht Emotionen, wir sind mit Herz bei der Sache!
- Teamfähigkeit sowie Lern- und Leistungsbereitschaft
- Technisches Verständnis
- Spaß an körperlicher Arbeit
Wie bieten:
- Eine sinnstiftende Arbeit auf einem Hof, der sich aktiv für die Region, Natur- und Tierschutz einsetzt.
- Ein nettes und motiviertes Team: Gegenseitige Unterstützung und Spaß gehören zu jedem Tag dazu!
- Snacks für dein Frühstück im Mitarbeiterraum
- Gesundheitstage und Gesundheitsvorsorge
- Möglichkeit einer Unterkunft (je nach Verfügbarkeit)
- Wellpass - eine großartige Möglichkeit ortsungebunden und kostengünstig an vielen Sport- und Wellnessangeboten teilzunehmen
Hört sich stark an, oder?
Wir freuen uns schon auf deine Bewerbung an bewerbung@backensholz.de oder per WhatsApp an 0172/7480073.
Bei Fragen steht dir Bente unter Tel. 04626/1858294 gerne zur Seite.
Minijob | ab sofort | nachmittags
Hofladen + Bistro
Wir sind ein Ort voller
Handwerk, echter Hingabe für gutes Essen und Gastfreundschaft: Wir halten rund
450 Milchkühe nach Bioland-Standards, machen ausgezeichneten Rohmilchkäse und
heißen unsere Gäste im Hofladen & Bistro willkommen – dem Mittelpunkt
unseres Hofes.
Für diesen wunderbaren Ort suchen wir dich:
eine Servicekraft (m/w/d) für die Hofküche und den Hofladen – als
Minijob, immer dienstags von 14:00 bis 18:30 Uhr.
Bei uns bekommst du:
- Eine sinnstiftende und Freude bringende Arbeit auf einem Hof, dem Genuss und Gastfreundschaft sehr wichtig ist
- Ein kleines, familiäres Team, das sich gegenseitig unterstützt
- Planbare Arbeitszeiten, eine langfristige Perspektive und frei an Sonn- und Feiertagen
- Mitarbeiterrabatte, Gesundheitsvorsorge & schöne Teamevents
- Hochwertige & biologische Produkte
Du bringst mit:
- Ganz viel Herzlichkeit und Gastfreundschaft
- Lust auf Arbeit mit hochwertigen, biologischen Produkten
- Erfahrung in diesem Bereich ist nicht nötig, wir bringen dir gerne alles bei
Deine Aufgaben:
- Aufgaben Hofküche: Du bedienst unsere Gäste an der Bar, gibst Speisen raus und führst den Bezahlvorgang durch
- Aufgaben Hofladen: Du berätst unsere Gäste hinter dem Käsetresen, schneidest Käse und füllst das Sortiment auf. Du führst den Bezahlvorgang durch und schließt die Schicht des Tages ab
Nun erzähl uns von dir!
Wir freuen uns über deinen kurzen Lebenslauf und oder ein
Anschreiben an bewerbung@backensholz.de.
Fragen? Bente hilft dir gern unter 04626 / 1858294 weiter.
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Minijob | ab sofort
Servicekraft für Feiern, Feste & Co
Wir sind ein Ort voller Handwerk, echter Hingabe für gutes Essen und Gastfreundschaft: Wir halten rund 450 Milchkühe nach Bioland-Standards, machen ausgezeichneten Rohmilchkäse und heißen unsere Gäste im Hofladen & Bistro willkommen – dem Mittelpunkt unseres Hofes.
Für diesen wunderbaren Ort suchen wir dich: eine Aushilfe für individuelle Veranstaltungen
Das erwartet dich bei uns:
- Ein wertschätzendes Team und ein besonderes Arbeitsumfeld auf einem Hof, der Kreislaufwirtschaft und Nachhaltigkeit neu denkt
- Hochwertige, biologische Produkte, die für ehrliches Handwerk stehen
- Planbare Arbeitszeiten
- Mitarbeiterrabatte, Gesundheitsvorsorge, Gesundheitstage & schöne Teamevents
Aufgaben:
- Unsere Gäste mit Aufmerksamkeit und Herzlichkeit begleiten
- Speisen und Getränke servieren
- Für einen reibungslosen Ablauf während der Veranstaltung sorgen
- Tische und Veranstaltungsbereich im Blick behalten
- Mit guter Stimmung und freundlichem Service besondere Momente schaffen
Das bringst du mit:
- Eine herzliche und freundliche Art, die dem Gast immer zugewandt ist
- Freude, Spaß und Neugier im Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
- Teamfähigkeit und Verlässlichkeit
Nun erzähl uns von dir!
Wir freuen uns über deinen Lebenslauf an bewerbung@backensholz.de
Du kannst deine Unterlagen auch auf WhatsApp an Tel. 0172/7480073 senden.
Hast du Fragen? Christian hilft dir unter 04626 / 1858396 gerne weiter.
Wir freuen uns schon darauf, dich kennenzulernen!
Teilzeit | ab sofort
Küchenhilfe
Wir sind ein Ort voller Handwerk, echter Hingabe für gutes Essen und
Gastfreundschaft: Wir halten rund 450 Milchkühe nach Bioland-Standards, machen ausgezeichneten Rohmilchkäse und heißen unsere Gäste im Hofladen & Bistro willkommen – dem Mittelpunkt unseres Hofes.
Für diesen wunderbaren Ort suchen wir dich:
eine Küchenhilfe (m/w/d) für die Hofküche – in Teilzeit von Montag
bis Freitag, immer von 10:00 Uhr bis 15:00 Uhr.
Bei uns bekommst du:
- Eine sinnstiftende und Freude bringende Arbeit auf einem Hof, dem Genuss und Gastfreundschaft sehr wichtig ist
- Ein kleines, familiäres Team, das sich gegenseitig unterstützt
- Planbare Arbeitszeiten, eine langfristige Perspektive und frei an Sonn- und Feiertagen
- Mitarbeiterrabatte, Gesundheitsvorsorge, Wellpass & schöne Teamevents
- Hochwertige & biologische Produkte
Du bringst mit:
- Teamgeist und Motivation
- Lust auf hochwertige Lebensmittel
- Ein Sinn für sauberes Arbeiten und Hygiene
Deine Aufgaben:
- Du hilfst unserem Küchenteam beim Schnibbeln, Abfüllen und Vorbereiten von Speisen
- Du führst kleine Reinigungsaufgaben an deinem Arbeitsplatz durch
Nun erzähl uns von dir!
Wir freuen uns über deinen kurzen Lebenslauf und oder ein
Anschreiben an bewerbung@backensholz.de.
Fragen? Bente hilft dir gern unter 04626 / 1858294 weiter.
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Fragen zu Bewerbungen
Alle Bewerbungen bitte an bewerbung(at)backensholz.de schicken.
Oder per Post an:
Für die Käserei:
Rohmilchkäserei Backensholz GmbH & Co. KG
Schwabstedter Damm 8
25885 Oster-Ohrstedt
Für die Landwirtschaft:
Biolandhof Backensholz
Schwabstedter Damm 8
25885 Oster-Ohrstedt
Für die Hofküche und den Hofladen:
Hofladen Backensholz GmbH & Co. KG
Schwabstedter Damm 10
25885 Oster-Ohrstedt
Bei allgemeinen Fragen:
Bente Clausen
Tel.: 04626 – 18 58 294
oder bente(at)backensholz.de
Bei konkreterem Fragen zur Landwirtschaft/Biogasanlage:
Jasper Metzger-Petersen
Tel.: 04626 – 18 58 11
oder jasper(at)backensholz.de
Praktika sind sowohl in der Landwirtschaft, in der Käserei und im Kindergarten möglich. Da wir unseren Praktikant*innen jedoch gerne viel beibringen möchten, sollte ein Praktikum mindestens 12 Wochen gehen.
Ausnahme: Berufsorientierende Praktika für Schüler*innen, die anschließend eine Berufsausbildung bei uns absolvieren möchten.