Gestalte dein eigenes Käsebrett

[eine gute Zeit haben • Genuss • preisgekrönter Käse]

Fülle das Formular aus oder melde dich telefonisch bei uns unter Tel. 04626/1858293

Käse- & Feinkostbrett

Ein gutes Käsebrett bringt Menschen zusammen.

Unser Feinkostbrett macht jede Feier, jeden Abend mit Freunden und jedes Zusammensein ein bisschen gemütlicher – und vor allem richtig lecker.

Der Käse stammt von uns, dem Backensholzer Hof in Nordfriesland. Auf dem Biolandhof leben rund 500 Kühe, deren frische Milch täglich direkt vor Ort zu Rohmilchkäse verarbeitet wird. Alles entsteht im eigenen Kreislauf – von der Weide bis zur Käserei.

Zum Hof gehören außerdem eine Biogasanlage, ein Hofkindergarten und ein Hofladen, in dem du die Käse probieren kannst.

Bestelle dir hier dein individuelles Käsebrett!

Käsebrett

Ein vielfältiges Käsebrett mit verschiedenen Sorten Käse, Obst und Salami

Dein eigenes Käsebrett

Häufig gestellte Fragen

Der Star des Brettes ist unser preisgekrönter, handwerklich hergestellter Käse aus Rohmilch. Du findest bei uns eine große Auswahl an Käsen: vom milden kleinen Husumer bis hin zum kräftigen Friesisch Blue. Bei einer Beratung helfen wir dir dabei, die perfekten Sorten für dich zu finden.

Außerdem ist auf dem Feinkostbrett noch ganz viel Platz für z.B. hausgemachte Marmelade und Feigensenf, Nüsse, Cracker, Edelsalami oder Käsechips.

Alles natürlich in Bioqualität!

Dein fertiges Brett wartet im Hofladen in Oster-Ohrstedt auf dich. Oster-Ohrstedt liegt genau zwischen Husum und Schleswig.

Eine Fahrt zu uns lohnt sich: Entdecke den Hofladen, das Bistro und den riesigen Abenteuerspielplatz oder besuche unsere Tiere und schaue dir den Melkstand auf dem Bauernhof an.

Das fertige Käsebrett kannst du vor Ort bei Abholung bezahlen.

Wir bitten dich darum, das Käsebrett und die mitgelieferten Schälchen schnellstmöglich wieder zurückzubringen.

Als Sicherheit erlauben wir uns, deine Personalausweisnummer zu notieren. Bitte bringe deinen Ausweis bei Abholung mit.

Backensholz Erleben