Knäckebrot

Knäckebrot Knusprig-knackig mit Seetang

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Kleine knusprige Cracker aus Dänemark mit Roggen, Hafer und dem gewissen Extra – Seetang! Die Algen werden frisch auf den Färöer-Inseln geerntet.

Produktdetails

Nettogewicht

80g
Lagerung

Bei Zimmertemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, dann noch 7 Tage haltbar.
Kontrollstelle

DK-OKO-100
Allergene

Kann Spuren von Krebstieren enthalten.
Hersteller

Fangst

Zutaten und Nährwerte

Zutaten

Roggenvollkornmehl* (30%), Haferflocken* (28%), Sonnenblumenkerne*, Sesamsamen*, Leinsamen*, Rapsöl*, getrocknete Algen (5%), Kürbiskerne*, Salz.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Energie

490kcal/2052KJ
Fett absolut

27,4g je 100g
davon gesättigte Fettsäuren

3,2g je 100g
Kohlenhydrate

40,9g je 100g
davon Zucker

1,1g je 100g
Ballaststoffe

12,79g je 100g
Eiweiß

14,2g je 100g
Salz

2,06g je 100g

Nordfriesische Tapas. Rohmilchkäse.

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Häufige Fragen: Knäckebrot

Es ist nicht nur super knackig und knusprig, sondern enthält auch Seetang - die Algen werden frisch auf den Färöer-Inseln geerntet.

Das kleine dänische Unternehmen fängt seine Fische und Schalentiere größtenteils aus Wildfang in nordischen Gewässern und Fjorden. Dabei legen sie besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und der größte Teil der Fänge ist bereits MSC-zertifiziert.

Unsere Käse werden in den Sommermonaten in einer nachhaltigen Kühlverpackung verschickt. Die Jutebeutel kannst du danach z.B. im Winter zum Abdecken deiner Rosen nutzen.

Kurz gesagt - Ja! Alle unsere Käse haben eine Naturrinde und können gerne mit verzehrt werden.

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Traditionelle Käseherstellung

Bei unserem Bioland zertifizierten Käse treffen seit 1991 Käse-Erfahrung und Leidenschaft für Handarbeit aufeinander.

Jeder Käse, den du bei uns online bestellst, landet als echtes Unikat auf deinem Teller. Der Käse entsteht aus unserer hofeigenen Milch.

Wir ermöglichen unseren Kühen ein möglichst langes, tierfreundliches und komfortables Leben. All das fördert die Qualität unserer Milch und somit das Aroma unseres Käses.

Weil Geschmack persönlich ist

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