Salz & Gewürze
[ Einzigartige Gewürze ]
Den richtigen Begleiter für deine Gerichte zu finden kann eine echte Wissenschaft sein. Guck mal hier rein und erkunde unsere Salze und Gewürze.
34 Produkte
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Sommer, Sonne, Meer - eine Prise frische Meeresluft kommt mit diesem Gewürz zu dir nach Hause! Wunderbar in Kombi mit Lammgerichten, gegrilltem oder auf der Haut gebratenem Fisch und für sommerlich leichte Salate.
Duftend sinnlich und würzig feurig zugleich - dieses orientalische Gewürzsalz ist perfekt für Gemüsegerichte, zartes Lammfilet oder aromatischen Couscous.
Orientalische Mischung für 1001 Nacht Genüsse! Perfekt für aromatische Schmorgerichte, herzhafte Curries mit Hülsenfrüchten oder tolle Kürbisgerichte. Für Reisfreunde unentbehrlich!
Der Lavendelzucker ist eine Duftbombe und perfekt geeignet für frischen Hefekuchen - vor allem Gugelhupf, denn Hefe und Lavendel sind einfach ein unschlagbares Team!
Perfekt für schnelle Pasta Gerichte - einfach in Olivenöl erhitzen, Spaghetti dazugeben, Deichkäse drüber und losschlemmen! Ein feiner italienischer Mix aus Knoblauch, Paprika, Chiliflocken und Petersilie.
Intensiv indische Gewürzmischung für super leckere Reis - und Geflügelgerichte. Ein rundes sanftes Gewürz, was Wärme in jedes Gericht bringt - von Currys bis zu Geflügelgerichten!
Über Eichen geräucherte Meersalzflocken, dieses feine Salz verleiht jedem Gericht ein vollmundiges und rauchiges Aroma! Handgeschöpft an der englischen Nordseeküste und ein toller Genuss über Steak oder zum Würzen von Bratkartoffeln!
Wenn es mal schnell gehen muss - Ofengemüse geht immer und mit diesem Gewürz ist alles ruck zuck fertig und schmeckt auch noch würzig lecker!
Florale herbe und leicht scharfe Akzente - dieses Gewürz verfeinert Lamm, Karotten, Auberginen, Zucchini und Paprika im Nu! Leicht Schärfe mit frischer Zitrone runden den Geschmack ab.
Intensiver Meer Geschmack durch Nori Algen, perfekt für veganen Räucherlachs. Ganz ohne Fisch, dafür mit viel Geschmack! Auch Paprika, Wassermelone und Karotten lassen sich im Handumdrehen in eine maritime Köstlichkeit verwandeln!
Der Sonntagmorgen und dein Rührei sind gerettet! Explosive Geschmackskombi - Schnittlauch, Petersilie, Paprika, Pfeffer und ein Hauch Muskat - auch perfekt für Omeletts und würzige Kartoffelsuppen.
Ein Klassiker mal anders - mit Lavendelblüten und Kakao veredelt! Herrlich feine Kräuternoten von Basilikum, Thymian, Oregano und frischer Minze. Passt gut zu Grillgemüse, Ratatouille und mediterranen Gerichten.
Green Umami - der Geheimtipp für dein Gemüse! Kleines Geschmackswunder mit natürlichen Zutaten - Schabzigerklee, Petersilie und Hanfsamen. Die aromatischen Kräuter abgerundet mit Muskatnuss sind perfekt für Kartoffeln, Frischkäse oder in Quarksoßen!
Natürliche Umami-Bombe, der perfekte Feinschliff für jedes herzhafte Gericht. Zwiebel, Tomate, Liebstöckel und Steinpilz kombiniert mit Shiitake, geräucherte Paprika, Sellerie und Rauchsalz. Toll zum Verfeinern von Tofu!
Hier kommt der perfekte Allrounder für alle Pasta-Gerichte! Blitzschnelles Würzen von Soßen, Pasta und Broten - italienisches Flair mit mediterranem Kick - Knoblauch, Tomate, Basilikum wie auch Paprika, Lorbeer, Zitrone und Rosmarin treffen aufeinander.
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Fragen & Antworten: Salz & Gewürze
Unsere Käse werden in den Sommermonaten in einer nachhaltigen Kühlverpackung verschickt. Die Hanfvliese kannst du danach z.B. im Winter zum Abdecken deiner Rosen nutzen.
Kurz gesagt - Ja! Alle unsere Käse haben eine Naturrinde und können gerne mit verzehrt werden.
Biologisch • Familiär • Preisgekrönt
Wir sind der Backensholzer Hof
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