Les Lanes 2020/21

Bio Fruchtig, würzig & gehaltvoll

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Saftige Brombeeren, Kirschen, Pfeffer und ein Hauch von Leder und Kakao - ein unglaublich tiefer und vielschichtiger Rotwein wartet auf dich - was entdeckst du noch? Er passt wunderbar zu unseren lang und kräftig gereiften Käsen!

Produktdetails

  • Erzeuger

    Château La Baronne

  • Anbaugebiet

    Corbières

  • Füllmenge

    0,75l

  • Rebsorte

    Carignan, Grenache

  • Jahrgang

    2020/21

  • Trinktemperatur

    16C

  • Lagerzeit

    jetzt +2-3 Jahre

  • Weinart

    Rotwein

  • Land

    Frankreich

  • Geschmack

    Trocken

Weinanalyse

  • Kontrollstelle

    FR-BIO-01

  • Gesamtsäure

    5,6 g/l

  • Restzucker

    0,9 g/l

  • Alkoholgehalt

    13,7 Vol%

  • Allergene

    Sulfite

Rinderfilet, Risotto, kräftig gereiftem Käse.

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Saftige Brombeeren, Kirschen, Pfeffer und ein Hauch von Leder und Kakao. Dieser Wein hat Tiefe!

Wunderbar zu Rinderfilet, Risotto oder einem guten Stück kräftig gereiftem Käse wie unserem Michel oder dem Deichkäse Alt.

Unsere Käse werden in den Sommermonaten in einer nachhaltigen Kühlverpackung verschickt. Die Jutebeutel kannst du danach z.B. im Winter zum Abdecken deiner Rosen nutzen.

Kurz gesagt - Ja! Alle unsere Käse haben eine Naturrinde, die gerne mit verzehrt werden kann.

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Traditionelle Käseherstellung

Bei unserem Bioland zertifizierten Käse treffen seit 1991 Käse-Erfahrung und Leidenschaft für Handarbeit aufeinander.

Jeder Käse, den du bei uns online bestellst, landet als echtes Unikat auf deinem Teller. Der Käse entsteht aus unserer hofeigenen Milch.

Wir ermöglichen unseren Kühen ein möglichst langes, tierfreundliches und komfortables Leben. All das fördert die Qualität unserer Milch und somit das Aroma unseres Käses.

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