Haut-Médoc 2020

Bio Robust Feine Tannine

21,00€

28,00€ l
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Grundehrlicher Médoc mit hohem Cabernet-Sauvignon-Anteil und immer auch etwas Petit Verdot: ziemlich robust, mit gekonntem Holzeinsatz, straffer Säure und feinkörnigem Tannin.

Produktdetails

  • Erzeuger

    Château Micalet

  • Anbaugebiet

    Haut-Médoc

  • Rebsorte

    Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

  • Jahrgang

    2020

  • Trinktemperatur

    16-18°C

  • Lagerzeit

    jetzt +viele Jahre

  • Weinart

    Rotwein

  • Land

    Frankreich

Weinanalyse

  • Kontrollstelle

    FR-BIO-01

  • Gesamtsäure

    5,1 g/l

  • Restzucker

    0 g/l

  • Alkoholgehalt

    13 Vol%

  • Allergene

    Sulfite

Sauerbraten, mittelaltem Käse und Tournedos Rossini.

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Château Micalet Haut-Médoc 2020

Haut-Médoc 2020

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In der Nase Aromen von Sauerkirsche, schwarze Johannisbeere und dunklen Beeren. Feine Kräuter und dunkle Schokolade.

Schöner Begleiter für einen gemütlichen Abend bei Kerzenschein zu Rouladen oder auch gespickter Rehkeule.

Unsere Käse werden in den Sommermonaten in einer nachhaltigen Kühlverpackung verschickt. Die Jutebeutel kannst du danach z.B. im Winter zum Abdecken deiner Rosen nutzen.

Kurz gesagt - Ja! Alle unsere Käse haben eine Naturrinde, die gerne mit verzehrt werden kann.

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Traditionelle Käseherstellung

Bei unserem Bioland zertifizierten Käse treffen seit 1991 Käse-Erfahrung und Leidenschaft für Handarbeit aufeinander.

Jeder Käse, den du bei uns online bestellst, landet als echtes Unikat auf deinem Teller. Der Käse entsteht aus unserer hofeigenen Milch.

Wir ermöglichen unseren Kühen ein möglichst langes, tierfreundliches und komfortables Leben. All das fördert die Qualität unserer Milch und somit das Aroma unseres Käses.

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