Alaric 2019

Bio Fruchtig, würzig & gehaltvoll

26,00€

34,67€ l
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Schön kräftig und enorm konzentriert, ein Wein auf höchstem Niveau, aber feinkörniger und angenehmer Tanninstruktur. Mit großartigem Reifepotential!

Produktdetails

  • Erzeuger

    Baronne – Fontcouverte

  • Anbaugebiet

    Corbières

  • Füllmenge

    0,75l

  • Rebsorte

    Syrah, Carignan, Grenache Noir

  • Jahrgang

    2019

  • Trinktemperatur

    16C

  • Lagerzeit

    jetzt +4-5 Jahre

  • Weinart

    Rotwein

  • Land

    Frankreich

  • Geschmack

    Trocken

Weinanalyse

  • Kontrollstelle

    FR-BIO-01

  • Gesamtsäure

    5,2 g/l

  • Restzucker

    0 g/l

  • Alkoholgehalt

    15 Vol%

  • Weinstil

    Barrique

  • Allergene

    Sulfite

Grillfleisch, geschmortem Lamm.

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Dunkle Früchte wie Brombeeren, schwarze Johannisbeere, dazu Feige, Kakao, Pfeffer und der Duft nach geröstetem Holz.

Zu einem schönen Stück von unserem Deichkäse Alt oder Gold oder auch perfekt zu Grillfleisch oder geschmortem Lamm.

Unsere Käse werden in den Sommermonaten in einer nachhaltigen Kühlverpackung verschickt. Die Jutebeutel kannst du danach z.B. im Winter zum Abdecken deiner Rosen nutzen.

Kurz gesagt - Ja! Alle unsere Käse haben eine Naturrinde, die gerne mit verzehrt werden kann.

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Traditionelle Käseherstellung

Bei unserem Bioland zertifizierten Käse treffen seit 1991 Käse-Erfahrung und Leidenschaft für Handarbeit aufeinander.

Jeder Käse, den du bei uns online bestellst, landet als echtes Unikat auf deinem Teller. Der Käse entsteht aus unserer hofeigenen Milch.

Wir ermöglichen unseren Kühen ein möglichst langes, tierfreundliches und komfortables Leben. All das fördert die Qualität unserer Milch und somit das Aroma unseres Käses.

Weil Geschmack persönlich ist

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