Kirschlikör

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350ml

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Feinster Bio-Kirschlikör mit fruchtiger Süße und dezenter Säure - ob als Digestif zum Käse, zum Toppen für Desserts oder auch im Winter zum Durchwärmen!

Produktdetails

Kontrollstelle

DE-ÖKO-006
Alkoholgehalt

16 Vol%
Füllmenge

350 ml
Erzeuger

Dolleruper Destille

Kräftigem Rohmilchkäse, Sekt.

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Die Dolleruper Destillerie ist die nördlichste Brennerei Deutschlands und stellt handgemachte und auch mal außergewöhnliche und besondere Spirituosen her.

Pur als Abschluss eines guten Essens, als Topping für Desserts, aufgegossen mit Sekt oder zu kräftigem Rohmilchkäse.

Unsere Käse werden in den Sommermonaten in einer nachhaltigen Kühlverpackung verschickt. Die Jutebeutel kannst du danach z.B. im Winter zum Abdecken deiner Rosen nutzen.

Kurz gesagt - Ja! Alle unsere Käse haben eine Naturrinde, die gerne mit verzehrt werden kann.

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Unser Qualitätsversprechen

Traditionelle Käseherstellung

Bei unserem Bioland zertifizierten Käse treffen seit 1991 Käse-Erfahrung und Leidenschaft für Handarbeit aufeinander.

Jeder Käse, den du bei uns online bestellst, landet als echtes Unikat auf deinem Teller. Der Käse entsteht aus unserer hofeigenen Milch: Wir züchten verschiedene Rinderrassen aus typischen Käserei-Regionen.

Wir ermöglichen unseren Kühen ein möglichst langes, tierfreundliches und komfortables Leben. Außerdem setzen wir auf saisonale Fütterung: Im Sommer mampfen sie Weidegras, im Winter Silage. All das fördert die Qualität unserer Milch und somit das Aroma unseres Käses.

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Weil Geschmack persönlich ist

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30 Jahre Rohmilchkäse.

Wirklich guter Käse braucht wirklich gute Milch. Deshalb verarbeiten wir unsere Milch so wenig wie möglich. Um sicherzustellen, dass Sie das maximale Aroma auf Ihren Teller bekommen, verzichten wir auf Pasteurisierung. Die Milch geht direkt vom Mekstand in die Käserei