Baruther Urstromtaler

Name: Baruther Urstromtaler
Rating: 4.60 (20 reviews)

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14,00€

31,11€ kg

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Estimated dispatch: 31. August.

This cheese was made by our friends Yule and Paul (Urstromkäse) near Berlin. We particularly love it for its creamy consistency – a truly gooey piece of cheese!

The Baruther Urstromtaler tastes great straight out of hand, with a crisp white wine, or on a breakfast roll. It is very buttery and gains in aroma with increasing ripeness.

Taste

Ripening period

Young Old

Geschmacksintensität

Mild Intensiv

Product details

Piece size

450g
Weight

450g
Cheese group

Soft cheese
Milk

Pasteurized Jersey milk
Lactose-free

No
Fat content

min. 45% fat in dry matter
Rind

Yeast culture suitable for consumption
Aging time

4-12 weeks
Best before date

At least 7 days upon receipt
Storage

Store in a cool, dark place in the refrigerator's vegetable drawer, wrapped in perforated cheese paper or placed in a fresh-keeping container with a vent.
Taste

Buttery, slight freshness
Inspection body

DE-ÖKO-006
Allergens

MILK

Ingredients and nutritional values

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Baruther Urstromtaler

14,00€

31,11€ kg

14,00€

31,11€ kg

Kunden lobten diesen Weichkäse als „wunderbar cremig“ und köstlich. Die meisten liebten seinen milden, leicht würzigen Geschmack und die samtige Textur. Einige fanden es nicht gewürzt oder zu langweilig. Festgestellte Probleme: Qualität der Verpackung (Plastik zerbröckelt) und Käse, der bei warmem Wetter zu weich ankommt. Für einen optimalen Geschmack am besten bei Zimmertemperatur servieren.

Ein wunderbar milder und samtiger Käse. Wir freuen uns, ihn entdeckt zu haben.
Der Käse ist wunderbar cremig, einfach köstlich.
Wunderbare, weiche Konsistenz, milder Geschmack, dazu frisches Brot — eine komplette Mahlzeit.

5 stars: 14 (70%)
4 stars: 4 (20%)
3 stars: 2 (10%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

450g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

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5 (alles top)

Ein

Baruther Urstromtaler

450g

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Meine Frau fand ihn sehr gutfür mich zu wenig

Meine Frau fand ihn sehr gut

für mich zu wenig Würze

450g

Geschmack:

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5 (alles top)

Deine Wünsche: Eine andere Verpackungsart wäre sinnvoll, da das Plastik bröselig war und in Kleinstteile zerfiel.

Super lecker

Ein cremiger, geschmacksintensiver Käse. Punktabzug gibt es für die Verpackung. Das Plastik ist leider richtig zerbröselt.

Geschmack:

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5 (supergut!)

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Deine Wünsche: Alkessuper

Nicht so meins

Käse heute gleich probiert. Er ist zwar cremig, hat für mich einen leicht säuerlichen Geschmack. Für mich hat er einen zu faden Geschmack. Daher würde ich ihn leider nicht wieder bestellen.

Hallo Gabriele, danke für dein ehrliches Feedback. Es tut uns leid, dass der Käse nicht ganz deinen Geschmack getroffen hat. Wir hoffen, du findest bald eine Sorte, die dir mehr zusagt. Wir mögen den Baruther Urstromtaler auch gerne schön mild und frisch-säuerlich. Bei Fragen oder weiteren Wünschen sind wir gern für dich da!

450g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

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Nachdem Ihr Euren tollen Weichkäse aus dem

Nachdem Ihr Euren tollen Weichkäse aus dem Programm genommen habt, ist dies ein guter Ersatz. Cremig mit einer leichten Würze, lecker.

450g

Geschmack:

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Absolut

Absolut lecker!

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Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

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Deine Wünsche: Alles bestens! Schneller Versand, sichere Verpackung. Dankeschön ❤️

Käsegenuss

Würziger, sehr schmackhafter Weichkäse…👍👍👍

450g

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Deine Wünsche: Behalten Sie bitte alles so bei.

Ein wunderbar milder und samtiger Käse

Ein wunderbar milder und samtiger Käse. Wir sind froh, ihn entdeckt zu haben.

450g

ausprobiert und begeistert

Der Taler fiel mir als Beifang mit in den Warenkorb ;-) ... ganz wunderbare, weiche Konsistenz, milder Geschmack, mit frischem Brot und guter Butter - dazu ein Glas Wein - eine vollwertige Mahlzeit. Definitiv wird er bei der nächsten Bestellung wieder dabei sein !

Anmerkung: man sollte ihn nicht direkt aus dem Kühlschrank verzehren, er ist zu fest und der Geschmack ist dürftig. Wenn man ihm eine Stunde zum Aufwärmen gibt entfaltet er seine ganze Pracht :-)

450g

Geschmack:

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Deine Wünsche: Bin total zufrieden

Der Urstromtaler Käse schmeckte hervorragend,

Der Urstromtaler Käse schmeckte hervorragend, ist leider schon alle. Ebenso der Husumer, ebenfalls sehr lecker. Die anderen Sorten leider noch nicht verkostet. Werde auf jeden Fall nochmal bei euch bestellen. 🙂

450g

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So lecker

So lecker!

450g

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Deine Wünsche: bisher wüsste ich nichts

gut

immer wieder

450g

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1 (nicht ganz meins)

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Seeehr

Seeehr lecker

450g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

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Leider war es zu warm und der Käse kam sehr sehr weich an

Baruther Urstromtaler

450g

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Sehr lecker.

Baruther Urstromtaler

450g

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Deine Wünsche: Nein alles fein

Sehr sehr

Sehr sehr lecker

450g

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Der Käse ist wunderbar cremig, einfach nur lecker

Der Käse ist wunderbar cremig, einfach nur lecker.

450g

Geschmack:

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Deine Wünsche: Es gab etwas Schwierigkeiten bei DHL aber es hat denn noch funktioniert

Einfach Klasse macht weiter so

Einfach Klasse macht weiter so.😀😀😀

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Häufige Fragen: Baruther Urstromtaler

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Since 1991, our Bioland-certified cheese has combined cheese expertise with a passion for craftsmanship.

Every cheese you order from us online arrives on your plate as a unique masterpiece. The cheese is made from the milk produced on our farm.

We provide our cows with the longest, most animal-friendly, and comfortable lives possible. All of this enhances the quality of our milk and, consequently, the aroma of our cheese.

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