Deichkäse alt

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18,45€

36,90€ kg

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Estimated dispatch: 02. November.

Made with mountain cheese cultures according to a regional Nordfrielsand recipe - this is the big brother of the kleiner Deichkäse! The long ripening period creates an intense, strong aroma with a fruity note. A true delight!

Taste

Ripening period

Young Old

Flavor intensity

mild Intensive

Product details

Piece Sizes

250g, 500g and 4.5kg
Weight

4.5kg
Cheese Group

Hard cheese
Milk

Cow's raw milk
Lactose-free

Yes
Fat content

min. 50% FDM
Rind

Edible natural rind
Maturation period

12 months
Best before

80 days (from farm)
Storage

Store cool and dark in the vegetable drawer of the refrigerator, loosely wrapped in cheese paper or cling film.
Taste

Strong, fruity, nuanced
Inspection Center

DE-ÖKO-006
Allergens

MILK

Ingredients and nutritional values

Secure payment

Deichkäse alt

18,45€

36,90€ kg

18,45€

36,90€ kg

Dieser gereifte Käse wird überwiegend positiv bewertet. Die Kunden lobten den „aromatischen, würzigen Geschmack“ und die „leichte Knusprigkeit in der Konsistenz“. Viele bezeichneten ihn als ihren „absoluten Lieblingskäse“ und stellten fest, dass er hervorragend zu Brot, Nudeln, Gemüse und Wein passt. Die Käufer schätzten seine Vielseitigkeit zum Reiben über Speisen und freuten sich über seine kristalline Textur. Es wurde kein negatives Feedback gemeldet.

Ich liebe die leichte Knusprigkeit in der Konsistenz dieses wirklich würzigen Käses
So unglaublich aromatisch, dass man ihn am liebsten pur essen würde
Wenn sich die feinen Kristalle im Käse auf der Zunge auflösen, ist die Geschmacksexplosion perfekt

5 stars: 49 (96%)
4 stars: 2 (4%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Deine Wünsche: Keine Idee. Absolut lecker.

Sehr lecker. Mein liebster Käse bleibt aber der Michel.

500g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Ich liebe das leichte Knuspern in der Konsistenz dieses wirklich geschmackvollen Käses. Bei jeder Bestellung ist er mit im Warenkorb.

500g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Deine Wünsche: beim besten Willen: nein!

Ein wahrer Genuss!

Dieser Geschmack ist ein highlight! Bei mir gibt es ihn zum Abendbrot mit Radieschen. 'Saulegga' (Werde ihn immer wieder bestellen! ;)

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Toller würziger Geschmack

Schön aromatisch. Leicht kräftig im Geschmack. Passt sehr gut zu Pasta oder als Reibekäse für Aufläufe.

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

So gut wie immer! Herrlich würzig und genau mein

So gut wie immer! Herrlich würzig und genau mein Geschmack.

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Wiederholungstäter

😋

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Deine Wünsche: Bitte immer so weitermachen.

Sehr gut auf deftigem Roggenbrot

Sehr gut auf deftigem Roggenbrot, den werde ich wieder bestellen.

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

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1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Sehr lecker

Deichkäse alt

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

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1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Deine Wünsche: Alles toll so wie es ist!

Meeeega lecker! Schön fest, sehr würzig und mit

Meeeega lecker! Schön fest, sehr würzig und mit Obst dazu eine Delikatesse. Ich bin begeistert.

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

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1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

sehr leckerer kräftiger Käse mit Reifearomen

sehr leckerer kräftiger Käse mit Reifearomen. Genau wie ich ihn mir vorgestellt habe.

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Toller Käse

Deichkäse alt

500g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Gut gereifter Deichkäse mit herzhafter Note.

Den Deichkäse alt habe ich bereits im Urlaub kennen und lieben gelernt.

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Einfach Lecker

Beim Frühlingsfest gekostet und sich in ihn verliebt

250g

Prima

Prima Geschmack

500g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Deine Wünsche: Alles tutti, nichts zu verbessern!

SUPERLECKER

Der alte Deichkäse ist schon fast aufgegessen. War so superlecker, wir konnten uns nicht zurückhalten!
Freue mich schon auf den jungen Deichkäse! Wir werden berichten!

500g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Von Freunden empfohlen

Diesen Käse haben wir bereits mehrfach bei Freunden gegessen und nun haben wir selbst einen bestellt.

500g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

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1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Traumhaft

Traumhaft lecker

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Deine Wünsche: Nein

Geschmackvoll

Unverändert gut in Geschmack und Qualität

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Deine Wünsche: Nein

Wunderbar zum Reiben geeignet.

Wunderbar zum Reiben über Gemüse und Kartoffelgerichte sowie
Nudeln geeignet.

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Der Käse schmeckt zum Rotwein fabelhaft

Der Käse schmeckt zum Rotwein fabelhaft. Aber auch Käsebrot mit Zwiebeln sehr lecker.

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Sehr aromatischer, würziger Käse

Sehr aromatischer, würziger Käse.Wir sind begeistert.

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Häufige Fragen: Deichkäse alt

Our cheeses are shipped in sustainable cooling packaging during the summer months. You can then use the jute bags, for example, in winter to cover your roses.

In short - Yes! All our cheeses have a natural rind, which can be eaten with pleasure.

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Since 1991, our Bioland-certified cheese has combined cheese expertise with a passion for craftsmanship.

Every cheese you order from us online arrives on your plate as a unique masterpiece. The cheese is made from the milk produced on our farm.

We provide our cows with the longest, most animal-friendly, and comfortable lives possible. All of this enhances the quality of our milk and, consequently, the aroma of our cheese.

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