Ein Geschenkkorb ist ein echter Klassiker unter den Geschenken – und das aus gutem Grund: Statt eines einzelnen Produkts lassen sich verschiedene Köstlichkeiten zu einem ganz persönlichen Genusserlebnis zusammenstellen. 

Besonders ein Geschenkkorb mit Käse bietet jede Menge Möglichkeiten. Von kräftigem, lange gereiftem Käse über Chutneys und Senf bis hin zu Feinkost und feinen Weinen kannst du den Inhalt passend zum Geschmack deiner Liebsten auswählen.

In diesem Artikel erklären wir dir, worauf du bei der Auswahl der jeweiligen Produkte achten solltest, welche Käsesorten sich gut für einen Geschenkkorb eignen und wie du die passenden Begleitprodukte auswählst. Außerdem erhältst du Informationen zur Kühlung des Geschenkkorbes und wie du den Versand am besten gestaltest.

Was gehört in einen Käse-Geschenkkorb?

Das Herzstück eines Käse-Geschenkkorbs ist natürlich der Käse. Zwei bis vier unterschiedliche Sorten sorgen für Abwechslung und ermöglichen es dem Beschenkten, verschiedene Geschmacksrichtungen zu entdecken. Besonders schön wird der Geschenkkorb, wenn milde und kräftige Sorten miteinander kombiniert werden.

Unser Tipp vom Backensholzer Hof: Weniger ist manchmal mehr. Achte lieber auf eine sorgfältige Auswahl an Käsesorten und Begleitprodukten, die geschmacklich gut aufeinander abgestimmt sind. So kreierst du einen schönen und hochwertigen Geschenkkorb. Auch der Geschmack des Beschenkten ist ein wichtiges Auswahlkriterium.

Welcher Käse ist für einen Geschenkkorb geeignet?

Für einen Geschenkkorb eignen sich vor allem Käsesorten, die sich gut portionieren und transportieren lassen. Hartkäse und gereifter Schnittkäse sind dafür besonders praktisch. Sie besitzen eine feste Struktur und lassen sich außerdem hervorragend mit anderen Feinkostprodukten kombinieren.

Spannend wird ein Käse-Geschenkkorb durch unterschiedliche Geschmacksrichtungen. Du kannst beispielsweise einen milden, cremigen Schnittkäse mit einem würzigen, lange gereiften Hartkäse kombinieren. Auch ein Blauschimmelkäse kann für Käseliebhaber eine schöne Ergänzung sein.

Wer den Geschmack der beschenkten Person nicht genau kennt, fährt mit einer Auswahl an milden, würzigen und leicht kräftigen Sorten gut. Für echte Käsefans dürfen dagegen ruhig außergewöhnliche und intensiv gereifte Spezialitäten in den Korb oder auch gerne mal ein Ziegen - oder Schafskäse in den Geschenkkorb wandern.

Muss Käse in einem Geschenkkorb gekühlt werden?

Ja, Käse sollte grundsätzlich kühl gelagert werden. Auch wenn lang gereifte Hart- und Schnittkäse robuster sind als Frisch- oder Weichkäse, sollte ein Geschenkkorb mit Käse, gerade in den warmen Sommermonaten, nicht über längere Zeit ungekühlt stehen bleiben. 

Bis zur Übergabe bewahrst du den Käse deshalb am besten im Kühlschrank auf und stellst den Geschenkkorb möglichst erst kurz vor dem Verschenken zusammen. Es sei denn, du hast die Möglichkeit, den gesamten Geschenkkorb gekühlt zu lagern. Soll der Korb längere Zeit transportiert werden oder sind die Außentemperaturen hoch, empfiehlt sich auch hier eine geeignete Kühlung in einer Kühlbox.

Ein Extra-Tipp vom Backensholzer Hof: Viele Käse entfalten ihr Aroma besser, wenn sie nicht direkt aus dem Kühlschrank verzehrt werden. Wir vom Backensholzer Hof empfehlen deshalb, deinen Käse etwa eine Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank zu nehmen. So kannst du jede kleine Geschmacksnuance und alle Aromen aus dem Käse zu kitzeln und kommst in den vollen Genuss.

Kann man einen Geschenkkorb mit Käse verschicken?

Auch ein Geschenkkorb mit Käse lässt sich verschicken. Wichtig sind eine stabile Verpackung, eine möglichst kurze Versanddauer und – abhängig von Jahreszeit und enthaltenen Produkten – eine geeignete Kühlung.

Die Produkte sollten im Paket so angeordnet und gepolstert werden, dass sie während des Transports nicht verrutschen oder kaputt gehen können. Besonders empfindliche Gläser oder Flaschen benötigen zusätzlichen Schutz und Polsterung. Beim Versand solltest du außerdem darauf achten, dass das Paket möglichst nicht über das Wochenende in einem Paketzentrum liegen bleibt. 

Wie wir vom Backensholzer Hof unsere Geschenkkörbe versenden:

• Der Versand unserer Käsepakete erfolgt generell von montags bis donnerstags, um eine rechtzeitige Lieferung vor dem Wochenende zu gewährleisten.
• Jedes Geschenk wird von Hand gepackt. 
• Die Geschenkbox wird innen mit Füllstroh ausgepolstert.
• Eisakkus zur Kühlung werden in Papier eingeschlagen und in die Geschenkbox gelegt, da sonst die Kühlleistung durch die Wand der Box nicht gewährleistet ist. Der Deckel wird lose aufgelegt. Das ganze fertig gepackte Geschenk wird in eine Jute-Isoliertasche gepackt. 
• Bei Erhalt des Paketes findet der Empfänger oben im Karton eine Karte vor, die auf die Kühlakkus hinweist und kann diese somit vor dem Verschenken entfernen. Nach eigenem Belieben kann das Geschenk noch mit einer Schleife dekoriert werden.
• Wenn im Winter keine Kühlung und somit keine Isoliertasche benötigt wird, wird die Geschenkbox rundherum mit Füllpapier ausgestopft, um zu verhindern, dass der Versandkarton durch die Ecken der Geschenkbox beschädigt wird.
• Außerdem bekommt das Paket den Aufkleber "Ich bin ein Geschenk", wenn eine abweichende Lieferadresse angegeben wurde. So wird sichergestellt, dass das Paket nicht an der Haustür abgewiesen oder die Annahme verweigert wird, weil der Beschenkte nichts von der Überraschung wusste.

Geschenkkorb selber machen: Ideen für die Zusammenstellung

Einen Geschenkkorb selber zu machen hat einen großen Vorteil: Du kannst jedes Produkt passend für den Beschenkten auswählen. Dafür brauchst du zunächst einen leeren Geschenkkorb, eine Holzkiste oder eine stabile Geschenkbox. Anschließend wählst du einige Hauptprodukte aus und ergänzt sie mit kleineren Köstlichkeiten.

Eine einfache Zusammenstellung könnte beispielsweise so aussehen:

• ein milder Käse
• ein kräftiger, länger gereifter Käse
• ein Chutney oder Senf
• eine Feinkostspezialität wie Salami oder Schinken
• Cracker oder Knäckebrot
• eine Flasche Wein

Weitere Produkte, die sich ebenfalls wunderbar für einen Geschenkkorb eignen:

• Nüsse
• Oliven
• Trockenfrüchte 
• Honig
• Marmeladen und Fruchtaufstriche
• Gewürze oder Kräutersalze
• Zubehör wie Käsemesser, Bretter
• Kaffee oder Tee
• Bier, Schnaps oder alkoholfreie Getränke
• Pesto oder herzhafte Aufstriche
• Schokolade oder Pralinen
• herzhaftes Gebäck wie Grissini, Schüttelbrote etc.
• kleine Dekoartikel

Mit etwas Holzwolle oder anderem Füllmaterial lassen sich die Produkte anschließend schön arrangieren und polstern. Schwere Produkte gehören nach unten, empfindlichere Waren nach oben. Eine persönliche Karte macht aus dem Geschenkkorb schließlich ein ganz individuelles Geschenk!

Geschenkkorb-Ideen für Männer

Wer einen Geschenkkorb für Männer zusammenstellen möchte, muss sich natürlich nicht an typische „Männergeschenke“ halten. Viel sinnvoller ist es, sich am persönlichen Geschmack des Beschenkten zu orientieren.

Für Liebhaber kräftiger Aromen kann ein Geschenkkorb beispielsweise aus lange gereiftem Käse, herzhafter Wurst, würzigem Senf und einem passenden Bier bestehen. Für einen Weinliebhaber bieten sich dagegen verschiedene Käse, Chutney, Cracker und eine Flasche hochwertiger Wein an.

Geschenkkorb-Ideen für Frauen

Auch beim Geschenkkorb für Frauen steht der persönliche Geschmack an erster Stelle. Wer gerne Käse und Feinkost genießt, freut sich beispielsweise über eine Kombination aus verschiedenen Käsesorten, fruchtigem Chutney, Crackern, Nüssen und einem passenden Wein oder einer Flasche prickelndem Sekt.

Eine schöne Idee ist es außerdem, ein gemeinsames Erlebnis daraus zu machen: Statt den Geschenkkorb nur mit Lebensmitteln zu füllen, kannst du eine Einladung zu einem gemeinsamen Käseabend oder einer Verkostung dazulegen.

So wird aus dem Geschenkkorb nicht nur ein kulinarisches Geschenk, sondern gleichzeitig gemeinsame Zeit mit Freundinnen. 

Geschenkkorb zu Weihnachten

Ein Geschenkkorb zu Weihnachten eignet sich besonders gut für Menschen, die scheinbar alles haben und bei denen die Frage „Was soll ich bloß schenken?“ jedes Jahr aufs Neue auftaucht. Lebensmittel werden verbraucht und stehen nicht anschließend ungenutzt im Schrank und verstauben – und die Zusammenstellung kann trotzdem sehr persönlich sein.

Für einen weihnachtlichen Käse-Geschenkkorb eignen sich beispielsweise kräftige gereifte Käse, Chutneys, Senf, Nüsse, süßes Gebäck und andere winterliche Feinkost. Auch Schokolade oder Pralinen können eine schöne Ergänzung sein. Je nach Geschmack kann noch eine schöne Flasche Rotwein oder auch Sekt hinzugefügt werden.

Auch für Paare oder Familien ist ein Geschenkkorb zu Weihnachten eine schöne Idee, da die enthaltenen Spezialitäten gemeinsam probiert und geteilt werden können. 

Geschenkkorb vom Backensholzer Hof 

Bei uns im Onlineshop vom Backensholzer Hof kannst du dir für dich oder deine Liebsten ein ganz eigenes und individuelles Käsepaket zusammenstellen - mit feinem handgemachtem Rohmilchkäse, biologischem Wein, einem würzigen Chutney oder Senf und tollem, einzigartigem Zubehör. Am Ende verpacken wir alles liebevoll für dich in einer nachhaltigen und superschicken Holz-Spanschachtel mit Backensholz Branding. 

So kannst du Stück für Stück einen ganz persönlichen Geschenkkorb zusammenstellen, der auch wirklich zum Geschmack des Beschenkten passt. Besonders praktisch: Du kannst die fertige Genussschatzkiste direkt an die gewünschte Adresse verschicken lassen und brauchst dich um nichts zu kümmern! Diese Lösung ist auch super geeignet, um jemandem in der Ferne eine genussvolle Überraschung zu schicken!

Und für alle, die im näheren Umkreis vom Backensholzer Hof zuhause sind: Bei uns im Hofladen kannst du dir jederzeit deinen ganz individuellen Geschenkkorb selbst zusammenstellen oder du suchst dir ganz einfach und bequem einen der schönen vorgepackten Geschenkkörbe aus.

Fazit: Geschenkkorb wird durch persönliche Auswahl besonders

Ein Geschenkkorb mit Käse lässt sich nahezu für jeden Anlass, Geschmack und die jeweilige beschenkte Person individuell zusammenstellen. Entscheidend ist weniger die Menge der Produkte, als vielmehr ihre Auswahl: Verschiedene Käse, passende Feinkost und ein feiner Wein ergeben zusammen ein Geschenk, das sich am persönlichen Geschmack der Person orientieren kann.

Ob als Geschenkkorb für Männer oder Frauen, zum 70. Geburtstag, zu Weihnachten oder einfach so als kleines Dankeschön – mit regionalen und handwerklich hergestellten Produkten bekommt der klassische Präsentkorb zusätzlich eine ganz persönliche Note.