Deichkind – Bio
Ab 12,00 €
inkl. MwSt.
Fein-würzig und dabei cremig und mild: unser neuer Käse überzeugt dich mit seiner feinen Schafsnote und einem cremigen Schmelz.
Probiere ihn jetzt!
Grundpreis: 48,00 € / kg
zzgl. Versandkosten
Hinweis zu unseren Versandkosten: wir berechnen zu Ihrer Bestellung Versandkosten in Höhe von 6,90€. Während der warmen Sommermonate nutzen wir Hanfvliese, um die Ware kühl zu halten. Alle weiteren Information dazu findest du hier!
Deichkind – Bio
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Grundpreis: 48,00 € / kg
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Produktdetails:
| Stückgrößen: |
250g & ganzer Laib |
| Gewicht: | 7,5 kg |
| Käsegruppe: | Hartkäse |
| Milch: | Schafsmilch (past.) |
| Laktosefrei: | ja |
| Fettgehalt: | mind. 50% i. d. Tr. |
| Rinde: |
Naturrinde |
| Reifezeit: |
8 – 9 Monate |
| MHD: |
80 Tage (ab Hof) |
| Geschmack: |
mild würzig |
| Kontrollstelle: |
DE-ÖKO-006 |
| Allergene: |
MILCH |
Hinweise, Informationen & Nährwertangaben:
| Fett absolut: | 38,32g je 100g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 26,6g je 100g |
| Kohlenhydrate: davon Zucker: |
1,8g je 100g <0,25g je 100g |
| Eiweiß: | 25,28g je 100g |
| Salz: | 1,43g je 100g |
| Energie: | 453kcal / 1877KJ |
Zutaten Käse:
past. SCHAFMILCH*, Salz, Lab, Milchsäurebakterien, Rotschmierekulturen
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Gut zu wissen:
Jedes einzelne Deichkind wird mit der Hand abgefüllt und gepflegt. Damit ist jeder Käse ein Unikat – sowohl die Rinde als auch der Geschmack können leicht abweichen.
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