Friesisch Blue

Name: Friesisch Blue
Rating: 5.00 (35 reviews)

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13,40€

31,90€ kg

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[Goldmedaille]

our Friesisch Blue at the World Cheese Awards

Friesisch Blue convinces with its strong, piquant and nobly sweet aroma. The blue mold and creamy consistency melt wonderfully delicately on the tongue. Also perfectly suited for creating creamy, aromatic sauces for pasta dishes.

Taste

Ripening period

Young Old

Flavor intensity

mild Intensive

Product details

Piece sizes

250g, 420g and whole wheel
Weight

1.7 kg
Cheese group

Semi-hard sliced cheese
Milk

Raw cow's milk
Lactose-free

Yes
Fat content

Min. 50% F.D.M.
Rind

Edible natural rind
Aging period

10-12 weeks
Best before

45 days (from farm)
Storage

Store cool and dark in the vegetable drawer of the refrigerator, loosely wrapped in cheese paper or cling film.
Taste

Piquant, nobly sweet
Inspection center

DE-ÖKO-006
Allergens

MILK

Ingredients and nutritional values

Secure payment

Friesisch Blue

13,40€

31,90€ kg

13,40€

31,90€ kg

Dieser Blauschimmelkäse erhält durchweg 5-Sterne-Bewertungen. Kunden sagten, er sei „sehr ausgewogen“, „aromatisch und vielseitig“, und einer merkte an, dass er „geschmolzen in Sahnesauce“ hervorragend schmeckt. Käufer beschreiben es als ihren „neuen Favoriten“ mit „exzellentem Geschmack“. Ein kleiner Hinweis: Kunden haben erwähnt, dass es „sehr bröckelig“ sein kann. Insgesamt wird es dafür gelobt, dass es würzig ist, ohne zu scharf zu sein.

Viel ausgewogener als andere — vergiss alle anderen Blauschimmelkäsesorten, die du kennst!
Sehr feiner Blauschimmelkäse. Nicht zu scharf, aromatisch und vielseitig.
Wie eine Mischung aus Roquefort und Stilton. Sehr würzig, aber nie unangenehm scharf!

5 stars: 35 (100%)
4 stars: 0 (0%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Deine Wünsche: Nein

Super köstlich

Super köstlich, der Beste unter unseren Favoriten. Auf selbstgebackenen Roggenbrot einfach ein Gedicht. Manchmal verwenden wir ihn auch in einer leckeren Sahnesauce.

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

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5 (alles top)

Deine Wünsche: Wir haben den Fehler gemacht und den Käse bei hochsommerlichen (40 Grad) bestellt. Da war auch Isoliertverpackung etwas überfordertt.

Unser neuer Lieblingskäse.

Unser neuer Lieblingskäse. Er schmeckt uns noch genauso gut wie im Hotel Jagdhaus Eiden am See.

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

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5 (alles top)

Super

Super lecker!

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Deine Wünsche: Alles super

Bin Wiederholungstäter

Vergesst alle anderen Blauschimmelkäsesorten die ihr kennt. Diesen unbedingt probieren und sich selbst ein Urteil bilden., viel ausgewogener als andere. 👌

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Friesisch Blue und lecker

Der Friesisch Blue ist ein wirklich schmackhafter Blauschimmelkäse.

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Deine Wünsche: Ja, ich vermisse eure Rote Beete !!

wie immer, ein

wie immer, ein Traum

Nachdem ich den Käse einmal vor Ort im Hof-Restaurant probiert habe, bin ich süchtig danach und muss ihn regelmäßig online bestellen.

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

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1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Spitzenmäßig

Top Lieferung

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Klasse

Friesisch Blue

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Backensholzer Käse-immer ein Genußgarant!

Hatte den Käse schon mehrfach bestellt.. Kostlich wie immer!

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

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1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Deine Wünsche: Nein. Passt.

Aufs Brot oder pur mit Birne.

Sehr feiner Blauschimmelkäse. Nicht zu scharf, aromatisch und vielseitig verwendbar. Schmeckt auch in Sahnesoße geschmolzen.

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Deine Wünsche: Ich glaube nicht, alles ist super

Alles super, werde öfters kaufen

Alles super, werde öfters kaufen. Der Käse ist der Hammer schmeckt ausgezeichnet

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Deine Wünsche: Alles super!

Einfach nur lecker !!

Dieser Käse muss bei jeder Bestellung dabei sein. Einfach nur zum dahinschmelzen.

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

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5 (alles top)

Deine Wünsche: Im großen und Ganzen sind wir sehr zufrieden.

Er schmeckt sehr gut, ist aber sehr krümelig

Er schmeckt sehr gut, ist aber sehr krümelig.

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Genussvoll

Immer wieder ein Genuss!

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Deine Wünsche: Nein, bin zufrieden.

Immer wieder ein Genuss

Immer wieder ein Genuss.

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Deine Wünsche: Nö bitte einfach weiter so!

Superlecker!

Superlecker!

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Deine Wünsche: Nix

Super lecker🫶habe Euren Burger nachgemacht

Super lecker🫶habe Euren Burger nachgemacht. Wow

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

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5 (alles top)

Deine Wünsche: Nein

Ich mochte nie Schimmelkäse bis mein Mann ( Koch

Ich mochte nie Schimmelkäse bis mein Mann ( Koch ) aus Leidenschaft und er liebt gute Produkte diesen Käse auf ein Markt in Husum gekauft und ich ihn probiert habe.
Sehr Lecker.
Danke für so tolle Handarbeit.

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Deine Wünsche: Alles gut

Leckerer käse

Vielen Dank für die schnelle Lieferung. Haben bs jetzt erst diese Sorte angeschnitten. Sehr lecker. Sind uns sicher , die anderen Sorten sind ebenso geschmackvoll.
Werden wieder bei Ihnen kaufen.

250g

Geschmack:

1 (nicht ganz meins)

5 (supergut!)

Versand und Lieferung:

1 (kann verbessert werden)

5 (alles top)

Deine Wünsche: nein

Traumhaft

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Häufige Fragen: Friesisch Blue

Our cheeses are shipped in sustainable cooling packaging during the summer months. You can then use the jute bags, for example, in winter to cover your roses.

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Since 1991, our Bioland-certified cheese has combined cheese expertise with a passion for craftsmanship.

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We provide our cows with the longest, most animal-friendly, and comfortable lives possible. All of this enhances the quality of our milk and, consequently, the aroma of our cheese.

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