Schüttelbrot

Vegan Handgeschüttelt

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200g

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Knackig-luftige Roggenfladen in Bio-Qualität mit nussig würzigem Geschmack! Mit diesem handgeschüttelten Fladenbrot holst du dir Südtirol nach Hause - dazu ein leichtes Glas Rotwein, ein kräftiges Stück Deichkäse und ein zwei Scheiben hauchdünner Speck und die Welt ist in Ordnung!

Produktdetails

Inhalt

200g
Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern.
Kontrollstelle

IT-BIO-013
Allergene

Kann Spuren von Soja und Senf.
Hinweis

Dieses Produkt ist zerbrechlich. Trotz fachgemäßer Verpackung kann es sein, dass es beim Transport zerbrochen wird. Geschmack und Qualität werden dadurch nicht beeinträchtig.
Hersteller

Bio Ultner Brot

Zutaten und Nährwerte

Zutaten

ROGGENmehl* (76 %), WEIZENmehl*, GERSTENmalzmehl*, Fenchelsamen*, Steinsalz, WEIZENkleie*, Brotklee*, Hefe*.
*aus kontrolliertem Bioanbau
Energie

363kcal/1536KJ
Fett absolut

3,4g je 100g
davon gesättigte Fettsäuren

0,6g je 100g
Kohlenhydrate

72,5g je 100g
davon Zucker

3,3 je 100g
Ballaststoffe

7,7g je 100g
Eiweiß

6,8g je 100g
Salz

1,56g je 100g

Brotzeit, würzigem Käse, Speck, Salami, Frischkäse, Hummus, Rotwein.

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Häufige Fragen: Schüttelbrot

Ultner Brot ist eine echte Traditionsbäckerei seit 1919 - hier wird das eigene Bio-Vollkornmehl noch in der hauseigenen Mühle gemahlen. Mitten in der Landschaft des Südtiroler Ultentals entsteht durch klare Luft, bestes Steinkristallsalz und das frische Quellwasser aus den Bergen das biologische Brot und einzigartige Backwaren!

Die Liebe zum Brot, der Natur und Heimat macht Ultner Brot aus. Die biologischen Brote und Backwaren werden nach EU Bio Verordnung hergestellt, dabei wird auf jegliche chemisch-synthetische Schädlingsbekämpfungsmittel, Unkrautvertilgungsmittel und Kunstdünger verzichtet. Aktiver Beitrag zum Umweltschutz!

Unsere Käse werden in den Sommermonaten in einer nachhaltigen Kühlverpackung verschickt. Die Jutebeutel kannst du danach z.B. im Winter zum Abdecken deiner Rosen nutzen.

Kurz gesagt - Ja! Alle unsere Käse haben eine Naturrinde und können gerne mit verzehrt werden.

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Traditionelle Käseherstellung

Bei unserem Bioland zertifizierten Käse treffen seit 1991 Käse-Erfahrung und Leidenschaft für Handarbeit aufeinander.

Jeder Käse, den du bei uns online bestellst, landet als echtes Unikat auf deinem Teller. Der Käse entsteht aus unserer hofeigenen Milch.

Wir ermöglichen unseren Kühen ein möglichst langes, tierfreundliches und komfortables Leben. All das fördert die Qualität unserer Milch und somit das Aroma unseres Käses.

Weil Geschmack persönlich ist

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