Von Freunden
[ Mit Leidenschaft hergestellt ]
Ob Öl aus Griechenland oder Salami aus Italien.
Dies ist die Bühne von befreundeten Manufakturen und Kollegen. Alle Produkte sind von uns probiert worden und haben den Geschmackstest bestanden. Selbstverständlich verkaufen wir auch hier nur ökologisch produzierte Produkte.
74 Produkte
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Aufgepasst - hier kommt der bunte Alleskönner! Der nussig warme schwarze Malabar Pfeffer legt die Basis, hinzu kommt der schöne scharfe Weiße und schlussendlich Grün und Rosa für die fruchtig-floralen Noten.
Hier kommt das BBQ-Rub! Paprika, Knoblauch, Senfpulver und Kreuzkümmel verleihen ihm den typisch würzig und leicht feurigen Geschmack. Dazu noch gesüßt mit gesundem Kokosblütenzucker - was will man mehr?
Fruchtig, würzig, rauchig - ein Stück Jamaika für zuhause! Vielseitig einsetzbar ob als Dry oder Wet Rub zur Marinade für eine schön knusprige Kruste!
Die frische fruchtige Apfelnote und der würzige Rosmarin ergeben ein mediterranes Flair - wunderbar zum Aromatisieren von Geflügel - und Lammgerichten, von Saucen und Dressings oder auch zu Ziegenkäse!
Süße Erdbeeren und spritziger Rhabarber treffen auf zarte Ringelblumen - ein feiner Begleiter, egal ob zu frisch gebackenem Brot, im Joghurt oder zu Eiscreme!
Ein heißgeliebter Klassiker zum Frühstück und ein Muss für jeden Fruchtfreund! Die Verbene sorgt nicht nur für einen frischen und zitronigen Geschmack, sondern hat auch beruhigende und heilende Wirkung bei Stress und Verdauungsproblemen!
Rauchsalz und geräucherte Paprika - mehr braucht es nicht für gute, knackig gewürzte Bratkartoffeln! Volles Aroma durch deftigen Umami Geschmack.
Hier kommt der perfekte Allrounder für alle Pasta-Gerichte! Blitzschnelles Würzen von Soßen, Pasta und Broten - italienisches Flair mit mediterranem Kick - Knoblauch, Tomate, Basilikum wie auch Paprika, Lorbeer, Zitrone und Rosmarin treffen aufeinander.
Natürliche Umami-Bombe, der perfekte Feinschliff für jedes herzhafte Gericht. Zwiebel, Tomate, Liebstöckel und Steinpilz kombiniert mit Shiitake, geräucherte Paprika, Sellerie und Rauchsalz. Toll zum Verfeinern von Tofu!
Green Umami - der Geheimtipp für dein Gemüse! Kleines Geschmackswunder mit natürlichen Zutaten - Schabzigerklee, Petersilie und Hanfsamen. Die aromatischen Kräuter abgerundet mit Muskatnuss sind perfekt für Kartoffeln, Frischkäse oder in Quarksoßen!
Ein Klassiker mal anders - mit Lavendelblüten und Kakao veredelt! Herrlich feine Kräuternoten von Basilikum, Thymian, Oregano und frischer Minze. Passt gut zu Grillgemüse, Ratatouille und mediterranen Gerichten.
Der Sonntagmorgen und dein Rührei sind gerettet! Explosive Geschmackskombi - Schnittlauch, Petersilie, Paprika, Pfeffer und ein Hauch Muskat - auch perfekt für Omeletts und würzige Kartoffelsuppen.
Intensiver Meer Geschmack durch Nori Algen, perfekt für veganen Räucherlachs. Ganz ohne Fisch, dafür mit viel Geschmack! Auch Paprika, Wassermelone und Karotten lassen sich im Handumdrehen in eine maritime Köstlichkeit verwandeln!
Florale herbe und leicht scharfe Akzente - dieses Gewürz verfeinert Lamm, Karotten, Auberginen, Zucchini und Paprika im Nu! Leicht Schärfe mit frischer Zitrone runden den Geschmack ab.
Wenn es mal schnell gehen muss - Ofengemüse geht immer und mit diesem Gewürz ist alles ruck zuck fertig und schmeckt auch noch würzig lecker!
Fruchtig frischer und scharfer Zitronenpfeffer mit Zitronengras und Myrte zum Verfeinern von Fisch, Gemüse und knackigen Salaten. Auch eine tolle Idee für selbstgemachte Kräuterbutter und Dips!
Intensiv indische Gewürzmischung für super leckere Reis - und Geflügelgerichte. Ein rundes sanftes Gewürz, was Wärme in jedes Gericht bringt - von Currys bis zu Geflügelgerichten!
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Fragen & Antworten: Von Freunden
Unsere Käse werden in den Sommermonaten in einer nachhaltigen Kühlverpackung verschickt. Die Hanfvliese kannst du danach z.B. im Winter zum Abdecken deiner Rosen nutzen.
Kurz gesagt - Ja! Alle unsere Käse haben eine Naturrinde und können gerne mit verzehrt werden.
Biologisch • Familiär • Preisgekrönt
Wir sind der Backensholzer Hof
Unsere Partner
