Feinkost von Freunden

Ein Klassiker zu frisch gekochter Pasta mal ganz neu interpretiert - grünes Paprikapesto! Knackig frische grüne Paprika der Sorte Florinis aus Griechenland werden auf dem Kohlegrill geröstet und anschließend von Hand gehäutet. So bleibt und entsteht ein rauchig, kräuteriges Aroma - unwiderstehlich! 

Olivenöl Extra Nativ aus der griechischen Region Egiolia, wofür zur Herstellung die sehr seltene Olivensorte Patrinia verwendet wird. Durch die Kaltextraktion entsteht ein schön frisches und mild-fruchtiges Olivenöl!

Ein herrlich fruchtiger und herzhafter Klassiker - nicht nur in Frankreich! Der ideale Begleiter zu allen Käsesorten, aber auch zu Fleischgerichten, überraschende Alternative zu bayrischem Senf!

Der große Schüttelbrot-Klassiker mal ganz klein - knusprige Roggenbrot-Minifladen, perfekt als kleiner Snack für zwischendurch, als Begleiter auf dem Käsebrett oder für eine schöne deftige Brotzeit! Nussig-würzig im Geschmack sind sie ein idealer Begleiter zu kräftig gereiftem Käse.

Nach Bioland-Standards im schönen Kiel gefertigt, überzeugt dieser Rapsblütenhonig mit seiner cremigen Konsistenz und dem sehr milden Aroma. Zergeht wie Fondue auf der Zunge.

Fein und mild - flüssiges Gold trifft hier zu 100% zu! Besonders lecker in Kombination mit einem schönen Stück edelsüßem Friesisch Blue, auf geröstetem Brot und mit Walnüssen!

Fruchtige Zitrusnote trifft auf zart süße Mandeln, frische Walnüsse und griechische Kräuter. Das Öl stammt aus der griechischen Region Egialia und wurde aus der seltenen Olivensorte Patrinia hergestellt - wunderbar zu gegrilltem Lachs, Rindfleisch - oder Gemüse Carpaccio. Auch Salate - und Dressings lassen sich herrlich verfeinern. 

Bioland-Honig aus Kiel! Heideblütenhonig steckt voller Kraft: es ist eine der wenigen Honigsorten, die mit einem besonders aromatischen Geschmack überzeugt. Besonders in Soßen und Tees eine sehr leckere Alternative.

Knackig-luftige Roggenfladen in Bio-Qualität mit nussig würzigem Geschmack! Mit diesem handgeschüttelten Fladenbrot holst du dir Südtirol nach Hause - dazu ein leichtes Glas Rotwein, ein kräftiges Stück Deichkäse und ein zwei Scheiben hauchdünner Speck und die Welt ist in Ordnung!

Erfrischend und fruchtig-säuerlich -  die biologische Granatapfel Balsamcreme ist ein kleines Highlight.

Eine schöne Mischung aus Rotweinessig und dem intensiven Aroma von Brombeeren erwartet dich! 

Knusprige Dinkelgrissini ummantelt mit Sesam - dieser verleiht ihnen eine besonders nussige Note! Ein absoluter Klassiker der italienischen Aperitif-Kultur, perfekt zum Snacken, Dippen & einfach nur genießen! 

Eine Mailänder Salami, welche im Naturdarm gebunden ist. Sie hat eine feine Körnung, eine kräftige rote Farbe und ist herrlich zart und leicht würzig im Geschmack. 

Aromatische Senfsaat trifft auf intensive dunkle Beeren - ein fruchtig-süßer Waldbeersenf, der ideal zu deinem Lieblingskäse oder Wildgerichten passt!

Ein heißgeliebter Klassiker zum Frühstück und ein Muss für jeden Fruchtfreund! Die Verbene sorgt nicht nur für einen frischen und zitronigen Geschmack, sondern hat auch beruhigende und heilende Wirkung bei Stress und Verdauungsproblemen! 

Süße Erdbeeren und spritziger Rhabarber treffen auf zarte Ringelblumen - ein feiner Begleiter, egal ob zu frisch gebackenem Brot, im Joghurt oder zu Eiscreme!

Die frische fruchtige Apfelnote und der würzige Rosmarin ergeben ein mediterranes Flair - wunderbar zum Aromatisieren von Geflügel - und Lammgerichten, von Saucen und Dressings oder auch zu Ziegenkäse!

Das perfekte Gelée als Begleiter zum Käse schlechthin! Fruchtige rote Trauben in Kombi mit der feinen Schärfe vom Ingwer - ideal für lauwarmen Ziegenfrischkäse mit Olivenöl, roten Zwiebeln und Koriander. Auch zum Früchtebrot oder zum Rohmilchkäse ein Genuss!

Grüne Bio-Chalkidiki-Oliven - entsteint und mit einer Marinade aus frischem Oregano und Knoblauch verfeinert.