Amarone della Valpolicella 2018

Bio Vegan Dezent, geschmeidig

35,00€

46,67€ l
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In der Nase ein herrliches Aroma von Schattenmorellen, das fast schon ein wenig an Kirschbrand erinnert, ergänzt durch Noten von Rumrosinen. Am Gaumen dezent und fein eingebundenes Holz, nicht zu mächtig und schön geschmeidig. Pure Verführung!

Produktdetails

  • Erzeuger

    Azienda Agricola Fasoli

  • Anbaugebiet

    Valpolicella

  • Rebsorte

    Corvina, Rondinella, Corvinone

  • Jahrgang

    2018

  • Trinktemperatur

    16-18°C

  • Lagerzeit

    jetzt +5-6 Jahre

  • Weinart

    Rotwein

  • Land

    Italien

Weinanalyse

  • Kontrollstelle

    IT-BIO-007

  • Gesamtsäure

    6,8 g/l

  • Restzucker

    3 g/l

  • Alkoholgehalt

    16,2 Vol%

  • Allergene

    Sulfite

Pasta mit Trüffel, Bistecca alla fiorentina, gereiftem Käse.

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Amarone della Valpolicella 2018

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Herrliches Aroma von Schattenmorellen in der Nase, was durch Noten von Rumrosinen ergänzt wird.

Ideal zu Pasta mit frischem Trüffel, Steak nach Florentiner Art und gut gereiftem Käse wie unserem Deichkäse Gold.

Unsere Käse werden in den Sommermonaten in einer nachhaltigen Kühlverpackung verschickt. Die Jutebeutel kannst du danach z.B. im Winter zum Abdecken deiner Rosen nutzen.

Kurz gesagt - Ja! Alle unsere Käse haben eine Naturrinde, die gerne mit verzehrt werden kann.

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Traditionelle Käseherstellung

Bei unserem Bioland zertifizierten Käse treffen seit 1991 Käse-Erfahrung und Leidenschaft für Handarbeit aufeinander.

Jeder Käse, den du bei uns online bestellst, landet als echtes Unikat auf deinem Teller. Der Käse entsteht aus unserer hofeigenen Milch.

Wir ermöglichen unseren Kühen ein möglichst langes, tierfreundliches und komfortables Leben. All das fördert die Qualität unserer Milch und somit das Aroma unseres Käses.

Weil Geschmack persönlich ist

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