Hofküche

Unsere Käse sind echte Charaktere, zu jedem gibt es spannende Anekdoten und lustige Überraschungen. Genieße mit Agnes eine unvergessliche Käseverkostung. Moin, ich bin Agnes               Ich bin ein Backensholzer Urgestein, arbeite zurzeit im Hofladen und trage eine riesengroße Sonne im Herzen. Seit über 20 Jahren bin ich aktiv am Hofleben beteiligt. In all den Jahren habe ich bereits in der Produktion, Käsepflege, Verpackung, und im Außendienst gearbeitet. Auch beim Melken habe ich unterstützt und hierbei tierische Abenteuer erlebt. Bei einer Verkostung mit Agnes erkundest mit allen Sinnen. Schmecke und rieche die Vielschichtigkeit der Aromen: rahmig, zart, ausgewogen oder doch temperamentvoll, rustikal und kräftig? Was entdeckst du? Um den Abend abzurunden erwartet dich hochwertiges Brot vom Joldelunder Bioland-Bäcker, hausgemachte Chutneys und frisches Wasser. Bitte beachte, dass wir uns eine Absage des Events bei einer zu niedrigen Teilnehmeranzahl vorbehalten. In diesem Fall werden wir dich schnellstmöglich informieren und eine gemeinsame Lösung finden.