Italienische Salami luftgetrocknet – Schiacciata

7,35 

inkl. MwSt.

Vorrätig

Grundpreis: 49,00  / kg

Artikelnummer: 02_002_0005 Kategorien: ,

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Italienische Salami luftgetrocknet – Schiacciata

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Produktdetails:

Typisch italienische Salami mit länglicher Scheibe und großem Mahlgrad mit weißen Fettwürfeln. Nach der Füllung wird die Salami gepresst, daher auch ihr Name “Schiacciata” (übersetzt: zerquetscht, zerdrückt).

Sie ist besonders weich in ihrer Konsistenz und dadurch sehr angenehm am Gaumen.

 

 

Hinweise, Informationen & Nährwertangaben:

Zutaten:

Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Knoblauch

 

Füllgewicht:
ca. 130 – 150g
Fleisch:
Schweinefleisch
Kontrollstelle: IT BIO 007
Lagerung: kühl, +4°C bis +6°C
Hersteller: II Marrugio arl
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