Hofdinner 4-Gang-Menü

An diesem Abend erwarten dich gleich vier Genussexplosionen!

Als Taktgeber unserer Küche überlassen wir der Natur unsere Bühne und servieren dir ein feines, saisonabhängiges 4-Gang Menü.

Freue dich auf hochwertiges Bioland-Fleisch unserer eigenen Rinder und erstklassigen Fisch aus nachhaltigem Fang.
Ergänzend erwartet dich frisches, handwerklich verarbeitetes Gemüse und exquisite Aromenkompositionen, die du so nur selten findest.
Hierbei ist uns eines besonders wichtig: Alle Speisen beinhalten das ,,das gewisse Etwas”. Kreative Zusammenstellungen und eine raffinierte Zubereitung bieten dir einen echten Gourmet-Abend.

Das Menü wird abgerundet durch hochwertige Weinempfehlungen aus aller Welt und alkoholfreie Getränkebegleitungen.

In stimmungsvoller Atmosphäre bereiten wir einen unvergesslichen Abend für dich vor. Komm vorbei und genieße erstklassige Küche auf dem Backensholzer Hof!

Bitte beachte, dass wir uns eine Absage des Events bei einer zu niedrigen Teilnehmeranzahl vorbehalten. In diesem Fall werden wir dich schnellstmöglich informieren und eine gemeinsame Lösung finden.