Großer Husumer – Bioland

Ab 6,75 

inkl. MwSt.

Weich und cremig – und doch tiefgründig und frisch wie die Nordsee! Hier kommt der große Bruder unseres Klassikers.

Grundpreis: 27,00  / kg

zzgl. Versandkosten

Hinweis zu unseren Versandkosten: wir berechnen zu Ihrer Bestellung Versandkosten in Höhe von 6,90€. Während der warmen Sommermonate nutzen wir Hanfvliese, um die Ware kühl zu halten. Alle weiteren Information dazu findest du hier!

Großer Husumer – Bioland

Ab 6,75 

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Produktdetails:

 

Stückgrößen:
250g, 600g & ganzer Laib
Gewicht: ca. 2,5kg
Käsegruppe: Halbfester Schnittkäse
Milch: Kuh-Rohmilch
Laktosefrei: nein
Fettgehalt: mind. 50% i. d. Tr.
Rinde:
Naturrinde
Reifezeit:
8 Wochen
MHD:
45 Tage (ab Hof)
Geschmack:
kräftig-pikant
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006
Allergene:
MILCH

Hinweise, Informationen & Nährwertangaben:

Fett absolut: 30,2g je 100g
Gesättigte Fettsäuren: 21,4g je 100g
Kohlenhydrate:
davon Zucker:
0,6g je 100g
0,6g je 100g
Eiweiß: 21,7g je 100g
Salz: 1g je 100g
Energie: 360kcal / 1470KJ

 

 

 

 

 

 

 

 

Zutaten:

KUHMILCH, Salz, Kälberlab, Milchsäurebakterien, Rotschmierekulturen

 

Gut zu wissen:

Jeder einzelne Husumer wird mit der Hand abgefüllt und gepflegt. Damit ist jeder Käse ein Unikat – sowohl die Rinde als auch der Geschmack können leicht abweichen.

Wer seinen Käsegenuss auf die nächste Stufe heben möchte, sollte unbedingt diesen fruchtbetonten, kräutigen Weißburgunder von dem Weingut Wittmann dazu kombinieren.

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