CréMeer
4,00 €
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Vorrätig
Grundpreis: 24,00 € 16,00 € / kg
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Hinweis zu unseren Versandkosten: Während der warmen Monate nutzen wir für unsere Käselieferungen eine nachhaltige Kühlverpackung. Dadurch erhöht sich die angezeigte Versandkostenpauschale (3,90€ Versand + 5,00€ Kühlverpackung), wie sich der Preis zusammensetzt und alle weiteren Information dazu findest du hier!
Produktdetails:
Weichkäse aus unserer hofeigenen Rohmilch. Frisch und sahnig – mit kreidigem Kern!
Stückgrößen: |
ganzer Laib |
Gewicht: | ca. 250g |
Käsegruppe: | Weichkäse |
Milch: | Kuh-Rohmilch |
Laktosefrei: | nein |
Fettgehalt: | mind. 50% i. d. Tr. |
Rinde: |
Naturrinde |
Reifezeit: |
2-3 Wochen |
MHD: |
40 Tage (ab Hof) |
Geschmack: |
mild-cremig, leicht säuerlich |
Kontrollstelle: |
DE-ÖKO-006 |
Allergene: |
MILCH |
Hinweise, Informationen & Nährwertangaben:
Nährwertangaben:
Fett absolut: | 28,5g je 100g |
Gesättigte Fettsäuren: | 21,1g je 100g |
Kohlenhydrate: davon Zucker: |
0,6g je 100g 0,5g je 100g |
Eiweiß: | 19,4g je 100g |
Salz: | 1g je 100g |
Energie: | 336kcal / 1395KJ |
Zutaten:
KUHMILCH, Salz, Kälberlab, Milchsäurebakterien, Weißschimmelkulturen
Gut zu wissen:
Jeder einzelne CréMeer wird mit der Hand abgefüllt und gepflegt. Damit ist jeder Käse ein Unikat – sowohl die Rinde als auch der Geschmack können leicht abweichen.