CréMeer

6,00 

inkl. MwSt.

Vorrätig

Grundpreis: 24,00  / 1000 g

Artikelnummer: 01_001_0050 Kategorien: ,

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Produktdetails:

Weichkäse aus unserer hofeigenen Rohmilch. Frisch und sahnig – mit kreidigem Kern!

 

Stückgrößen:
ganzer Laib
Käsegruppe: Weichkäse
Milch: Kuh-Rohmilch
Laktosefrei: nein
Fettgehalt: mind. 50% i. d. Tr.
Rinde:
Naturrinde
Reifezeit:
3 Wochen
Gewicht:
ca. 250g
MHD:
40 Tage (ab Hof)
Geschmack:
frisch, sahnig
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006
Allergene:
MILCH

Hinweise, Informationen & Nährwertangeben:

Nährwertangaben:

 

Fett absolut: 28,5g je 100g
Gesättigte Fettsäuren: 21,1g je 100g
Kohlenhydrate:
davon Zucker:
0,8g je 100g
0,6g je 100g
Eiweiß: 19,4g je 100g
Salz: 1g je 100g
Energie: 336kcal / 1395KJ

 

 

 

 

 

 

 

Zutaten:

KUHMILCH, Salz, Kälberlab, Milchsäurebakterien, Weißschimmelkulturen

 

Gut zu wissen:

Jeder einzelne CréMeer wird mit der Hand abgefüllt und gepflegt. Damit ist jeder Käse ein Unikat – sowohl die Rinde als auch der Geschmack können leicht abweichen.

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