Backensholzer Hof

Unsere Käse sind echte Charaktere, zu jedem gibt es spannende Anekdoten, unerwartete Überraschungen und kulinarische Geheimtipps. Begebe dich zusammen mit Thilo auf eine packende Reise von der Käseherstellung bis hin zu lustigen Backensholzer Hofgeschichten.   Moin, ich bin Thilo Ich bin Kulinarik-Experte, lebe für gutes Essen und die Schaffung gemeinsamer Momente. Nebenbei bin ich verantwortlich […]

Unsere Käse sind echte Charaktere, zu jedem gibt es spannende Anekdoten, unerwartete Überraschungen und kulinarische Geheimtipps. Begebe dich zusammen mit Thilo auf eine packende Reise von der Käseherstellung bis hin zu lustigen Backensholzer Hofgeschichten.   Moin, ich bin Thilo   Ich bin Kulinarik-Experte, lebe für gutes Essen und die Schaffung gemeinsamer Momente. Nebenbei bin ich […]

Leckerer, preisgekrönter Rohmilchkäse ist schon was Feines - und dann noch in Kombination mit einer entspannten Hofführung über unseren Bioland-Betrieb? Unschlagbar! Kombiniere diese beiden Highlights und besuche uns im Spätsommer zu einem schönen Abend auf Backensholz. Los gehts um 16:30 mit einer Hofführung, bei der du unsere tierischen Kollegen kennenlernst, dir den Melkstand anschauen kannst […]