Miso aus ital. Haselnüssen
14,99 €
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Toskanische Haselnuss in ihrer absoluten Top-Form: Lecker würzig, 6 Monate gereift und so vielseitig.
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Produktdetails:
Im sonnigen Vitabo stellt Carlo Nesler einzigartige Fermente her.
Lokale Früchte von gesunden Böden und eine handwerkliche Verarbeitung auf Basis der wechselnden Jahreszeiten lassen ein unvergleichbares Geschmacksbild entstehen.
Diese Miso ist eine perfekte Vereinigung von Natur, handwerklicher Verarbeitung und Gefühl.
Du kannst sie zum Würzen von Bratensoßen, hellen Gemüse- und Nudelsoßen und anderen Speisen, ähnlich wie Brühwürfel, verwenden.
Auch wenn die Miso aus Italien kommt, mag sie es nicht heiß! Bitte erst am Ende des Kochvorgangs zu den Speisen geben, da ansonsten die lebenden Kulturen verloren gehen.
| Hersteller: |
Nesler s.s. agricola, Viterbo, Italien |
| Füllmenge: | 200 g |
| Kontrollstelle: | IT-BIO-007 |
Hinweise, Informationen & Nährwertangaben:
| Fett absolut: | 26g je 100g |
| gesättigte Fettsäuren: | 1,7g je 100g |
| Kohlenhydrate: | 10g je 100g |
| Zucker: | 2g je 100g |
| Eiweiß: | 7,3g je 100g |
| Salz: | 12g je 100g |
| Energie: | 300 kcal je 100g |
Ohne Soja
Zutaten: Haselnuss* (44%), Gerste* (19%), Wasser, Vollmeersalz, Aspergillus oryzae Sporen
* aus kontrolliert Ökologischem Anbau
Hofkategorien
