Kleine Ziege – Bio
Ab 9,50 €
inkl. MwSt.
Strenge Ziege? Niemals! Dieser Schnittkäse besticht mit einem milden Ziegenaroma. So gut!
Grundpreis: 38,00 € / kg
zzgl. Versandkosten
Hinweis zu unseren Versandkosten: wir berechnen zu Ihrer Bestellung Versandkosten in Höhe von 6,90€. Während der warmen Sommermonate nutzen wir Hanfvliese, um die Ware kühl zu halten. Alle weiteren Information dazu findest du hier!
Kleine Ziege – Bio
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Produktdetails:
Stückgrößen: |
250g & 500g und ganzer Laib |
Gewicht: | 1,7 kg |
Käsegruppe: | Schnittkäse |
Milch: | Ziegenmilch (past.) |
Laktosefrei: | ja |
Fettgehalt: | mind. 45% i. d. Tr. |
Rinde: |
Naturrinde |
Reifezeit: |
10-12 Wochen |
MHD: |
60 Tage (ab Hof) |
Geschmack: |
mild |
Kontrollstelle: |
DE-ÖKO-006 |
Allergene: |
MILCH |
Hinweise, Informationen & Nährwertangaben:
Fett absolut: | 35,5g je 100g |
Gesättigte Fettsäuren: | 26,3g je 100g |
Kohlenhydrate: davon Zucker: |
0,5g je 100g 0,5g je 100g |
Eiweiß: | 24,7g je 100g |
Salz: | 1g je 100g |
Energie: | 420kcal / 1757KJ |
Zutaten:
ZIEGENMILCH, Salz, Kälberlab, Milchsäurebakterien, Rotschmierekulturen
Gut zu wissen:
Jede einzelne Kleine Ziege wird mit der Hand abgefüllt und gepflegt. Damit ist jeder Käse ein Unikat – sowohl die Rinde als auch der Geschmack können leicht abweichen.
Ein echter Geheimtipp zu unserer kleinen Ziege ist ein Glas Grauburgunder, am besten dieser Biowein aus Rheinhessen.