Kleiner Husumer – Bioland
9,00 €
inkl. MwSt.
Dieser Käse ist ein komplexes Unikat. Hier kannst du die 20 km bis zur Nordsee fast schon schmecken! Lecker!
Nicht vorrätig
Grundpreis: 24,32 € / kg
zzgl. Versandkosten
Hinweis zu unseren Versandkosten: wir berechnen zu Ihrer Bestellung Versandkosten in Höhe von 6,90€. Während der warmen Sommermonate nutzen wir Hanfvliese, um die Ware kühl zu halten. Alle weiteren Information dazu findest du hier!
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Produktdetails:
| Stückgrößen: |
ganzer Laib |
| Gewicht: | ca. 400g |
| Käsegruppe: | Halbfester Schnittkäse |
| Milch: | Kuh-Rohmilch |
| Laktosefrei: | nein |
| Fettgehalt: | mind. 50% i. d. Tr. |
| Rinde: |
Naturrinde |
| Reifezeit: |
3-4 Wochen |
| MHD: |
42 Tage (ab Hof) |
| Geschmack: |
mild-cremig bis kräftig-pikant |
| Kontrollstelle: |
DE-ÖKO-006 |
| Allergene: |
MILCH |
Hinweise, Informationen & Nährwertangaben:
| Fett absolut: | 30,2g je 100g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 21,4g je 100g |
| Kohlenhydrate: davon Zucker: |
0,6g je 100g 0,6g je 100g |
| Eiweiß: | 21,7g je 100g |
| Salz: | 1g je 100g |
| Energie: | 360kcal / 1470KJ |
Zutaten:
KUHMILCH, Salz, Kälberlab, Milchsäurebakterien, Rotschmierekulturen
Gut zu wissen:
Jeder einzelne Husumer wird mit der Hand abgefüllt und gepflegt. Damit ist jeder Käse ein Unikat – sowohl die Rinde als auch der Geschmack können leicht abweichen.
Wer seinen Käsegenuss auf die nächste Stufe heben möchte, sollte unbedingt den fruchtbetonten, cremigen Weißburgunder aus dem Weingut A. Christmann dazu probieren.
