Deichkäse Edel – mind. 24 Monate gereift – Bioland
Ab 6,00 €
inkl. MwSt.
Hmmm!
Der kräftig-würzige Geschmack und köstliche Salzkristalle lassen dich immer wieder zu diesem Rohmilchkäse greifen.
Grundpreis: 24,00 € / kg
zzgl. Versandkosten
Hinweis zu unseren Versandkosten: wir berechnen zu Ihrer Bestellung Versandkosten in Höhe von 6,90€. Während der warmen Sommermonate nutzen wir Hanfvliese, um die Ware kühl zu halten. Alle weiteren Information dazu findest du hier!
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Produktdetails:
| Stückgrößen: |
250g & 500g und ganzer Laib |
| Gewicht: | 6,5 kg |
| Käsegruppe: | Hartkäse |
| Milch: | Kuh-Rohmilch |
| Laktosefrei: | ja |
| Fettgehalt: | mind. 50% i. d. Tr. |
| Rinde: |
Naturrinde |
| Reifezeit: |
18 – 24 Monate |
| MHD: |
80 Tage (ab Hof) |
| Geschmack: |
kräftig-würzig |
| Kontrollstelle: |
DE-ÖKO-006 |
| Allergene: |
MILCH |
Hinweise, Informationen & Nährwertangaben:
| Fett absolut: | 38,9g je 100g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 29,4g je 100g |
| Kohlenhydrate: davon Zucker: |
0,5g je 100g 0,5g je 100g |
| Eiweiß: | 26,5g je 100g |
| Salz: | 1g je 100g |
| Energie: | 474kcal / 1964KJ |
Zutaten:
KUHMILCH, Salz, Kälberlab, Milchsäurebakterien, Rotschmierekulturen
Gut zu wissen:
Jeder einzelne Deichkäse Edel wird mit der Hand abgefüllt und gepflegt. Damit ist jeder Käse ein Unikat – sowohl die Rinde als auch der Geschmack können leicht abweichen.
Alleine ein Genuss, noch besser mit einem mächtig fruchtigen, Rotwein voller Power. Wir empfehlen hier den Carménère Armador mit Aromen nach gerösteter Paprika und Kaffee.
