Das blaue Schaf

Ab 7,00 

inkl. MwSt.

Grundpreis: 28,00  / kg

Artikelnummer: 01_005_0084 Kategorien: , ,

Hinweis zu unseren Versandkosten: Während der warmen Monate nutzen wir für unsere Käselieferungen eine nachhaltige Kühlverpackung. Dadurch erhöht sich die angezeigte Versandkostenpauschale (3,90€ Versand + 5,00€ Kühlverpackung), wie sich der Preis zusammensetzt und alle weiteren Information dazu findest du hier!

Angebot!
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Das blaue Schaf

Ab 7,00 

inkl. MwSt.

Grundpreis: 28,00  / kg

Artikelnummer: 01_005_0084 Kategorien: , ,

Produktdetails:

Das blaue Schaf ist ein leckerer Schnittkäse mit Blauschimmelkulturen.

 

Stückgrößen:
250g & 500g
Gewicht:
ca. 2kg
Käsegruppe: Halbfester Schnittkäse
Milch: Schafsmilch (past.)
Laktosefrei: ja
Fett i.Tr.: naturbelassen; mindestens 50%
Rinde:
ausgeprägte Naturrinde
Reifezeit:
10-12 Wochen
MHD:
45 Tage (ab Hof)
Geschmack:
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006
Allergene:
MILCH

Hinweise, Informationen & Nährwertangaben:

Fett absolut: 35,5g je 100g
Gesättigte Fettsäuren: 26,3g je 100g
Kohlenhydrate:
davon Zucker:
0,5g je 100g
0,5g je 100g
Eiweiß: 24,7g je 100g
Salz: 1g je 100g
Energie: 420kcal / 1757KJ

 

 

 

Zutaten:

SCHAFSMILCH*, Salz, Lab, Milchsäurebakterien
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Gut zu wissen:

Jeder einzelne Käse wird mit der Hand abgefüllt und gepflegt. Damit ist jeder Laib ein Unikat – sowohl die Rinde als auch der Geschmack können leicht abweichen.

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