In unserer Käserei verarbeiten wir ausschließlich unsere hofeigene Kuhmilch. Daher können wir Rohmilchkäse herstellen – eine Seltenheit in Norddeutschland. Alle unsere Käse stellen wir auf traditionelle und handwerkliche Art her: Der Käse wird per Hand abgefüllt und gedreht. Somit ist jeder Käse ein Unikat.
Wenn auch dein Herz für richtig leckeren Käse schlägt und du ein Teil unseres bunten, familiären Teams werden möchtest, sollten wir uns dringend kennenlernen! Bei uns ist jeder herzlich willkommen.
Wir suchen ab sofort eine Unterstützung in der Käsepflege in Vollzeit. Damit die verschiedenen Käsesorten ihren einzigartigen Geschmack entwickeln, werden alle Laibe während der Reifezeit mit speziellen Wischlöschungen abgewischt, in Bäder getaucht und gewendet. Diese Vorgänge nennt man ,,Käsepflege”. Die meisten Schritte werden noch ganz traditionell per Hand durchgeführt, daher solltest du eine gewisse Grundfitness mitbringen.
Deine Aufgaben:
Pflegen der Käselaibe per Hand
Befüllen der Käsepflegemaschine
Reinigungsarbeiten
Was wir uns von dir wünschen:
Liebe zum Käse und ein Herz für traditionelles Arbeiten
Teamfähigkeit sowie Körperliche Belastbarkeit
Eigenständiges Arbeiten und Verantwortungsbewusstsein
Wir bieten dir:
Personalrabatt in unserem Hofladen und der Hofküche
eine schöne Arbeitsumgebung in einem familiengeführten Betrieb
faire Bezahlung
Gesundheitsvorsorge am Arbeitsplatz z.B. Massagen
eine sinnstiftende Arbeit in einer sinnstiftenden Umgebung
Hört sich gut an, oder?
Melde dich gerne telefonisch bei uns unter Tel. 04626-18580 oder fülle das untenstehende Kontaktformular aus