Du lernst bei uns:
- die Planung, Steuerung und Überwachung der Produktionsprozesse der traditionellen Milchverarbeitung
- das Käsen und das traditionelle Handwerk nach dem Motto „Hände in der Milch“
- du unterstützt unseren Käsemeister bei seinen täglichen Aufgaben, wie z.B. Käse drehen, Käse ins Salzbad legen und wieder herausholen, Pikieren des Käses, Einpacken mit Hilfe der Einpackmaschine
Reinigungsarbeiten sowie Wochenend-Arbeit nach Schichtplan - Einhaltung der geltenden Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards
Du bringst mit:
- Liebe zum Käse und ein Herz für traditionelles Arbeiten
- Teamfähigkeit sowie Lern- und Leistungsbereitschaft
- Technisches Verständnis
- Fitness und Spaß an körperlicher Arbeit