Azubi als MILCHTECHNOLOGE/IN (m/w/d)

Du lernst bei uns:

  • die Planung, Steuerung und Überwachung der Produktionsprozesse der traditionellen Milchverarbeitung
  • das Käsen und das traditionelle Handwerk nach dem Motto „Hände in der Milch“
  • du unterstützt unseren Käsemeister bei seinen täglichen Aufgaben, wie z.B. Käse drehen, Käse ins Salzbad legen und wieder herausholen, Pikieren des Käses, Einpacken mit Hilfe der Einpackmaschine
    Reinigungsarbeiten sowie Wochenend-Arbeit nach Schichtplan
  • Einhaltung der geltenden Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards

Du bringst mit:

  • Liebe zum Käse und ein Herz für traditionelles Arbeiten
  • Teamfähigkeit sowie Lern- und Leistungsbereitschaft
  • Technisches Verständnis
  • Fitness und Spaß an körperlicher Arbeit

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